Toggle sidebar

Paljonko on tarpeeksi?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Aurinkokunta
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Vastaa
A

Aurinkokunta

Aktiivinen jäsen
01.11.2006
11 030
1
36
Kouvolan peräkylä
Rippijuhliin tarjottavaa, tai siis sen määrää mietin.
Vieraita ois oma porukka mukaanlasketuna n. 60, lapsia joukossa on useita.

Iso kinkku-voileipäkakku, lohivoileipäkaku + karjalanpiirakoita + munavoita.
Että riittääkö sellainen ison tarjottimen kokoinen kinkkukakku, jossa on 4 kerrosta täytettä? Ja siitä vähän pienempi lohikakku?
Entäs paljonko noita piirakoita pitäs olla? Ja monta munaa munavoihin + mikä määrä rasvaa?

Pasta-broilerisalaattia ois sellainen sangollinen.
Pullaa sellainen kranssi, mikä nyt uunipellillä valmistuu.
Kuivakakkuja 3.
Pipareita / keksejä / pikkuleipiä paljon... Nehän kyllä säilyy, vaikkei ne meniskään.

Ja täytekakuista... 2 persikka-hyydykekakkua (samanlaista ) sellaisessa tavallisessa pyöreässä kakkupohjavuo'assa + sellainen isolle tarjottimelle koottu perinteinen mansikka-kermakakku.

Se ois vaan niin noloa, jos tarjottava loppuis kesken.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Aurinkokunta:
Rippijuhliin tarjottavaa, tai siis sen määrää mietin.
Vieraita ois oma porukka mukaanlasketuna n. 60, lapsia joukossa on useita.

Iso kinkku-voileipäkakku, lohivoileipäkaku + karjalanpiirakoita + munavoita.
Että riittääkö sellainen ison tarjottimen kokoinen kinkkukakku, jossa on 4 kerrosta täytettä? Ja siitä vähän pienempi lohikakku?
Entäs paljonko noita piirakoita pitäs olla? Ja monta munaa munavoihin + mikä määrä rasvaa?

Pasta-broilerisalaattia ois sellainen sangollinen.
Pullaa sellainen kranssi, mikä nyt uunipellillä valmistuu.
Kuivakakkuja 3.
Pipareita / keksejä / pikkuleipiä paljon... Nehän kyllä säilyy, vaikkei ne meniskään.

Ja täytekakuista... 2 persikka-hyydykekakkua (samanlaista ) sellaisessa tavallisessa pyöreässä kakkupohjavuo'assa + sellainen isolle tarjottimelle koottu perinteinen mansikka-kermakakku.

Se ois vaan niin noloa, jos tarjottava loppuis kesken.
Click to expand...

Musta tuntuu, että meillä oli tuon verran ristiäisissä ja vieraita oli 20..
 
Suolasta menee aina, jos on vaan hyvää. =)

Lohikakku sais olla kyl samankokoinen kun toinenkin.

Riisipiirakoita laske vaikka lisäks 1 per lätty. (jos osa pieniä lapsia) :xmas:

Kakkua rohmutaa usein paljon, jos se on hyvää, joten ehkä yks kakku varuiksi lisää? Voihan sen sitten pakastaa jos ei uppoa. =)

Vihersalaattia broikkusalaatin lisäks niin hyvä :D
 
Alkuperäinen kirjoittaja tt ei kirj:
[
Musta tuntuu, että meillä oli tuon verran ristiäisissä ja vieraita oli 20..
Click to expand...

No kun mie just mietin meidän viimeisiä ristiäisiä, ja mie ajattelin, että ois ollut suunnilleen tuon verran... suunnilleen samalle porukalle - mutta en mie nyt tiiä, tai muista itsekkään.
Täytekakku ja kinkkukakku olivat ainakin viimeksikin tehtyjä sellaisille isoille tarjottimille, ja niitä jäi seuraavaksikin päiväksi.
 
Alkuperäinen kirjoittaja l:
mä uskon että toi voileipäkakku ei kyl välttis riitä...tau riippuus siitä miten iso osa porukasta on niitä lapsia.
Click to expand...

jep, no siinä ideaa jos teet lohikaakusta saman kokoisen kun kinkku niin sitten riittää nekin:)
 
Riippuu syöjien iästä, jos on paljon aikuisia 25+ niin voi jäädä vähäksi, jos taas on paljon nuorisoa niin syötte noita vielä loppuviikosta.

Rippijuhlissa meillä meni kaikki sileesti, ja tarjolla oli jotakuinkin tuon verran, mutta erilaiset syötävät. Porukkaa noin 40 - 60 kummallakin kerralla. Vieraat olivat pääosin aikuisia sukulaisia.
Tytön valmistujaisiin laitoin enemmän, ja niitä eväitä syötiin sitten muutama päivä, koska vieraat olivat pääosin nuorisoa, jotka eivät syöneet paljon mitään. Booli kyllä kelpasi.
 
Mie laskin tarkempaa määrää... alle 15-vuotiaita ois 28 ja aikuisia (tai ylipäätään yli 15-vuotiaita ) ois 24. Eli yhteismäärä ei oo ihan sitä äkkipäätä arvioimaani 60 henkeä, vaan 52 hlö.

Eli jos lohikakusta tekee kanssa sellaisen jätti-tarjotinkoon, niin sit alkais olla tarpeeksi...ko?
 
Luulisin riittävän, koska noin suuri osa on kuitenkin lapsia.

Karjalanpiirakoita usein menee paljon, joten varaisin niitä 1-2/hlö.

Kinkkukakkua menee yleensä lohikakkua enemmän, joten riittäisiköhän se hiukan pienempi lohikakku...riippuu toki vieraista.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Aurinkokunta:
Mie laskin tarkempaa määrää... alle 15-vuotiaita ois 28 ja aikuisia (tai ylipäätään yli 15-vuotiaita ) ois 24. Eli yhteismäärä ei oo ihan sitä äkkipäätä arvioimaani 60 henkeä, vaan 52 hlö.

Eli jos lohikakusta tekee kanssa sellaisen jätti-tarjotinkoon, niin sit alkais olla tarpeeksi...ko?
Click to expand...

Tolla ikähaitarilla tee se pienempi lohikakku ja varaa piirakoita kaks per lätty. :D
 

Osallistu arvontaan ja voita trendikäs lampaantalja!

Yhteistyössä

Ylös Bottom
Back
Vastaa