Paras mansikkakakku-vinkkisi?

[Berry]

Pitäisi väsätä huomiseksi mansikka-täytekakku.

Aina mietin, että mikä täyte. laitanko päälle muutakin kuin mansikoita jne...

Ideoita?

 

[vieras]

Mä teen sellaisen helpon version;
torttupohja (siis kakkupohjataikinasta torttupohjavuoassa ), kostutetaan, ja siihen mansikat pilkottuina ja sokeroituna päälle, siihen päälle kermavaahto ilman sokeria ja koristeeksi pari mansikkaa vielä päälle. Helppoa, nopeaa ja hyvää!

 

[bf]

kääretorttu levy, vanhalla ohjeella (saman verran kaikkea).
levylle pillimehua roiskitaan purkista noin puoli purkkia.
hilloa erittäin ohut kerros.
½litraa mansikoita viipaleina.
½levyä sulaa fazerin sinistä raitoina levylle.
flora vispiä (vanilliinisokeria ja sokeria hieman) puolet vaahtona väliin ja puolet pinnalle.
pintaan viel komeimpia mansikkoja mitä löytyy.

 

[HelloShitty]

kermaan kun sekoittaa esim. rahkaa, mascarpone-juustoa tai vaniljatuorejuustoa niin saa vähän vaihteluu.

 

[Blue Rush]

Kermavaahdon ja vaniljacremen sekoitus on ihana mansikoiden kanssa

 

[pilttiä5]

tavallinen sokerikakkupohja,
kostutus spritella tai maidolla,
väliin kermaa vaahdotettuna johon sekoitetaan vanhanajan vanilojakastiketta hiukan paksumpana versiona,, siis maitoa vähemmän niin ettei tule lirua kastiketta.. Ohje on laatikossa kyllä,
mansikoita vaan väliin ja päälle,
ei muuta.
nam,

 

[Sanna80]

http://www.maustemekka.net/cat/product_details.php?p=215

Vanilliinikreemi! Ihan ykkönen! Hitunen tuota kermavaahtoon, riittää makeuttamaan ja tekee vähän napakamman vaahdon: helppo levittää ja pursottaa.

MansikkaKAKKUA teen harvoin, mutta semmoinen on ihanaa, mihin tulee muropohja ja sitten päälle tuota kreemiä sellaisenaan ja sitten mansikkalohkoja päälle.

 

[Team Switzerland]

Minä laitan appelsiinimarmeladia väliin niin tulee vähän raikkautta.

 

[hmm]

Brita tuoreista mansikoista on aivan ihanaa..

Jos "peruskakun" tekee niin ehdottomasti rahkaa kerman sekaan, tulee raikkaampi.

 

[vieras]

kääretorttu levy, vanhalla ohjeella (saman verran kaikkea).
levylle pillimehua roiskitaan purkista noin puoli purkkia.
hilloa erittäin ohut kerros.
½litraa mansikoita viipaleina.
½levyä sulaa fazerin sinistä raitoina levylle.
flora vispiä (vanilliinisokeria ja sokeria hieman) puolet vaahtona väliin ja puolet pinnalle.
pintaan viel komeimpia mansikkoja mitä löytyy.

Siis yöks!

 

[narikka83]

1: juustokakku, vanilialla maustettu juusto "täyte" vuan reunoille mansikoita->siivutettuja. pinnalle mansikoita, koristeeksi mansikanlehtiä.

2. peruskakkupohja, täyteenä rahka-kermavaaht ja siivutettuja mansikoita. päälle kermavaahtoa ja mansikoita.

3. kääretorttupohja, sisälle, valkosuklaamoussea ja mansikkasiivuja ->paras,nopein,helpon tullee iso ja muhkea kääretorttu.

 

[narikka83]

kostuksena 2 appelsiinimehu

 

[tein eilen hyvää!]

Tein eilen sellaisen että vatkasin vaniljakermaa johon laitoin sitten purkin vaniljarahkaa. levitin sen torttupohjan päälle ja siihen sitten viipaloidut mansikat. Kostutin mehulla.
Kakku hävisi hujauksessa pöydästä ja hyvää se olikin.

 

[Vierailija]

Tällä hetkellä on hyvä määrä mansikkakakkureseptejä www.hs.fi/ruoka sivustolla. Itse ainakin löysin kilpailusta suosikkini. On kyllä hyviä reseptejä ja kauniin näköisiä kakkuja!

 

[HyacinthBucket]

Mä teen ohuen kakkupohjan jonka halkaisen, kostutan vaniljamaidolla, ensin pohjaan ohut kerros kermavaahtoa ja sitten marenkia karkeena palasena, sitten kermaa ja päällikerros kakusta, kermaa päälle ja runsaasti mansikoita päälle.