Parasta ennen ja viimeinen käyttöpäivä

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja "Vakkari harmaana"
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
V

"Vakkari harmaana"

Vieras
Hellalle unohtuneen makkarakeittoketjun innoittamana kysynkin nyt, että miten tarkkoja olette noista parasta ennen ja viimeinen käyttöpäivä-leimoista ?

Jos esim. possunfileessä on parasta ennen vaikka pe 29.11, teetkö siitä ruokaa vielä seuraavalla viikolla ?
 
[QUOTE="Vakkari harmaana";29259326]Hellalle unohtuneen makkarakeittoketjun innoittamana kysynkin nyt, että miten tarkkoja olette noista parasta ennen ja viimeinen käyttöpäivä-leimoista ?

Jos esim. possunfileessä on parasta ennen vaikka pe 29.11, teetkö siitä ruokaa vielä seuraavalla viikolla ?[/QUOTE]

Possunfileessä on kyllä viimeinen käyttöpäivä.

Ja viimeisistä käyttöpäivistä olen tarkka. Parasta ennen- päiväykset, no joo, katson mutta käytän vielä reilusti sen jälkeenkin.
 
Possunfileessä ei mitään parasta ennen päiväyksiä ole vaan viimeinen käyttöpäivä. 30.11. saattaisin ehkä vielä laittaa, mutta en sen jälkeen.

Parasta ennen päiväksellisiä käytän sen mukaan, miltä se tuote vaikuttaa. Kermaviili voi olla viikonkin ylivanhaa, kananmunat jopa kuukauden.
 
Viimeistä käyttöpäivää käytetään silloin kun tuote on oikeasti nopeasti pilaantuva, ja tästä päivästä olen tarkka, eli päivä saattaa ylittyä joskus max. yhdellä päivällä. Tuote lentää viimeisen käyttöpäivän jälkeen roskiin, jos se vaikuttaa aistinvaraisesti vähänkin epäilyttävältä. Parasta ennen -päivällä merkittyä tuotetta voin käyttää niin kauan päiväyksen jälkeen kun tuote vaikuttaa olevan käyttökelpoista.
 
Esim. leikkeleitä voin syödä pari kolme päivää viimeisen käyttöpäivän jälkeen. Hapanmaitotuotteita, joissa on parasta ennen -päiväys, voin käyttää n. kuukauden päiväyksen jälkeen, ja kananmunia montakin kuukautta.
 
kaikki viimeisellä käyttäpäivällä varustetut tuetteet syynnätään tarkkaan max +1päivä yli käytetään. sama käytäntö maitojen kanssa jossa taitaa olla parasta ennenpäiväys. muut sit ihan hajun ja maun mukaan.
 

Yhteistyössä