Pika apuja,leipomisesta kyse....

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja MaTu
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti

MaTu

Jäsen
25.10.2004
216
0
16
Tekis mieli leipoa kääretorttu,MUTTA ei ole kaapissa perunajauhoja.
Miten käy jos käytän ainoastaan vehnäjauhoja???

Äiti oli tehnyt joulun aikaan ihkua kääretorttua jossa oli rommi-rusinarahkaa,kermaa ja luumumarmeladia välissä ja kun tuolla jääkaapissa kummittelee yks rommi-rusinarahka purkki :p :p
 
Kyllä sä voit käyttää perunajauhojen sijasta hätätilanteessa vehnäjauhoja. Taikinasta tulisi ehkä vähän parempi, pehmeämpi, kuohkeampi pottujauhoilla mutta ei se ihan must ole.
 
Kyllä varmasti pelkillä vehnäjauhoillakin tulee ihan hyv ää kääretorttua. Perunajauhoilla tehty vaan ikään kuin sulaa suuhun :p Itse teen yleensä kääretortun kokonaan vehnäjauhoista.
 
Kun aina olen perunajauhoja käyttänyt,kun aattelen että tulee kuohkea,mutta taidanpa silti testata pelkällä vehnäjauhoilla.

Ei ole ohrakastakaan.....
....enkä viitsi naapuristakaan enää lainata,kun joulu päivänä pätevänä soppaa keitin ja hoksasin että puuttuu se olennainen :ashamed: silloin kävin naapurista "lainaan" =)
 

Yhteistyössä