PIPARINEN JUUSTOKAKKU :P

halvalla ei saa hyvää

Aktiivinen jäsen
26.11.2004
2 814
2
38
PIPARINEN JUUSTOKAKKU
8 palaa

Pohja :

n. 250g valmista piparitaikinaa

Täyte :

400 g maustamatonta tuorejuustoa
1.5 dl fariinisokeria tiukasti mittaan puristettuna
2 munaa
1.5 tl kanelia
1 tl vaniljasokeria

Voitele piirakka- tai irtopohjavuoka hyvin tai vuoraa se leivinpaperilla.
Kauli piparitaikina vuoan pohjan kokoiseksi levyksi ja nosta levy vuokaan.
Sekoita täytteen ainekset kulhossa ja kaada pohjalevylle. Paista torttua 175 asteessa noin 40 minuuttia.
Jäähdytä torttu täysin ennen tarjoilua, mielellään jääkaappikylmäksi.
Koristele torttu piparkakuilla.


on meinaan hyvää
:p :p :p
 
Kuulostaa hyvältä, mut eikös piparitaikina paistamisen jälkeen kovetu, tuntuu näin äkkisältään ajatellen siltä, ettei mikään kakkulapio pysty halkasemaan palaa tuosta kakusta (ainakaan siististi halkeilematta). Korjaa heti jos oon väärässä, ni pääsen kokeilemaan :p
 
\
Alkuperäinen kirjoittaja 19.12.2005 klo 22:11 Pikkujätistä kirjoitti:
Kuulostaa hyvältä, mut eikös piparitaikina paistamisen jälkeen kovetu, tuntuu näin äkkisältään ajatellen siltä, ettei mikään kakkulapio pysty halkasemaan palaa tuosta kakusta (ainakaan siististi halkeilematta). Korjaa heti jos oon väärässä, ni pääsen kokeilemaan :p


ei kovetu koska siinä päällä on se täyte ja säilytetään viileessä :wave: :wave: :p

 

Yhteistyössä