"raudan/metallin" maku vaniljakastikkeessa?

["vieras"]

tein äsken itse tälläisella ohjeella vaniljakastiketta, tosin käytin rasvatonta maitoa ja pelkkää vaniljasokeria, muuten on oiken hyvää, mutta mikä ihme siinä tekee tuon oudon maun??

Vaniljakastike - HS.fi - Ruokaohjeet - Reseptit