Justiin tässä pistelen torstaina ostettua ja lauantaina paistettua lohta, nyt pastakastikkeeksi naamioituna. Eilen sitä syötiin yksivuotiaan kanssa. Kylmäketju kyllä katkesi heti alkuunsa, kun lapsi nukahti kauppareissulla vaunuun pariksi tunniksi, mutta sit toisaalta taas kaikki on suhteellista: ennen sitä lihaa suolattiin paitsi säilyvyyden takia, niin siksi ettei mädän maku tuntuisi läpi.