RUOKAHAASTE vko 6

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Spencer Hastings
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
S

Spencer Hastings

Vieras
Ruokahaaste vko 6

Aiheena tällä viikolla on VEGE (=lihaton, mutta maitotuotteet, munat ja vastaavat eläinperäiset tuotteet voi sisältyä)

Ruokahaasteen säännöt:
- kokkaa ja kuvaa (tekijä saa olla kuka tahansa samassa taloudessa asuva)
- kuva ja resepti(resepti jos jaksat) sunnuntaina klo 19.45 mennessä
- äänestys alkaa sunnuntaisin 19.45 jälkeen ja kestää vuorokauden
- eniten ääniä saanut valitsee uuden raaka-aineen/aiheen
- nahistelijat pääsee äänestykseen
- jos uuden aiheen antanut ei pääse tekemään sunnuntaina äänestystä niin hän ilmoittaa siitä etukäteen ja joku muu tekee äänestyksen
- ei saa ottaa liian vakavasti
- ONNEA KISAAN !


Menneet haasteet ja voittaja
- vko 4: RIISI, Lizbet
- vko 5: KAALI, Spencer Hastings
 
  • Tykkää
Reactions: Ciervo
[QUOTE="Samu";30634444]Toivottavsti tulee paljon osallistujia! Pitäis varmaan munkin, mutta en osaa kuvata..[/QUOTE]

Ota kamera, laita se päälle, tarkenna ruoka-annokseen ja paina nappia, joka ottaa kuvan. Jos värikylläisyys, valkotasapaino ja muut asiat saavat ruoan näyttämään huonolta, voi kuvaa muokata esim. GIMP-ohjelmalla.
 
Falafelpihvit
mir7s.jpg

230g kikherneitä
sipuli
2 valkosipulin kynttä
persiljaa puolikas ruukku
0.5dl grahamjauhoja
0.5dl korppujauhoja
2 rkl seesaminsiemeniä
1 muna
1 rkl hyvää öljyä
1tl cayanepippuria
1tl suolaa
ripaus chiliä
Yhdistä aineet ja vetäse blenderissä
Paista,suosittelen päälle tuoretta chiliä ja tietenkin fetaa :heart:
 
Viimeksi muokattu:
Täytetyt herkkusienet ja riisi-kaalilisuke
2u4k8xj.jpg


Jumboherkkusieniä
paprikaa
maustamatonta tuorejuustoa
texmex-maustettua juustoraastetta

Pese sienet ja irrota kannat. Silppua paprika, sekoita tuorejuuston kanssa tahnaksi ja täytä sillä sienet. Päälle juustoraastetta. Uuniin 200c 10-15 min.

Riisilisukkeessa on pannulla paistettu silputut sienten jalat, kaalisuikuletta, vihreitä papuja ja basmatiriisiä. Mausteena sienisoijaa. Sutkuta lopussa sekaan kaksi kananmunaa, sammuta levy ja anna asettua.
 

Yhteistyössä