Suklaakakun kuorrukeesta

[ei ihan kondiittori]

Suklaakakku on uunissa, nam mikä tuoksu ;-D

Ohjeessa on, että väliin laitetaan appelsiinimarmeladia ja päälle sulatettu suklaa/kermakuorruke.

Mutta ajattelin laittaa väliin aprikoosimarmeladia sekä kerma/rahkaseosta ja kysymys nyt kuuluu että laitetaanko se suklaakuorruke myös kakun reunoille vai laitetaanko tuollainen kuuma suklaaseos vaan päälle. En ole ko kuorruketta koskaan tehnyt.

 

[Orion-]

Luulis että suklaaseos on rakenteeltaan samanlaista ku kinuski, ihmettelenpä vaan jos sen saa reunoille siististi... Valuu varmaanki. Mä laittaisin vaan päälle.

 

[ap]

Luulis että suklaaseos on rakenteeltaan samanlaista ku kinuski, ihmettelenpä vaan jos sen saa reunoille siististi... Valuu varmaanki. Mä laittaisin vaan päälle.

No tätä minäkin mietin. Jospa vaan sitten vatkais sen kerman vaahdoksi ja pursottaa sen sen reunoille niin ei näy rahkamömmöt sisältä.

 

[no]

Luulis että suklaaseos on rakenteeltaan samanlaista ku kinuski, ihmettelenpä vaan jos sen saa reunoille siististi... Valuu varmaanki. Mä laittaisin vaan päälle.

kyllähän ainakin sacher-kakkuun laitetaan suklaata reunoillekin..