suosittele lihaa

[grilliin]

Eli siis grilliin, mikä olisi parasta ja miten laittaisit sen?

Pihvejä siis ollaan laittamassa ja aamusella pitäisi mennä ostamaan, mutta mistä tulisi parhaat, kasler, ulkofile, sisäfile, nauta, possu...

Mielellään nopeasti saisi kypsyä, kun tuntuu ettei pallogrilli kauaa pysy lämpöisenä. ja hintakin tietty mahdollisimman edullinen.

En voi sietää lihaa joka suussa on kuin purkkapallo...

 

[kukkanen1984]

tonnikalapihvit.. nams! suolaa ja mustapippurirouhetta vain. kevyttä, raikasta!

 

[JONSERED Karhunkantaja]

tonnikalapihvit.. nams! suolaa ja mustapippurirouhetta vain. kevyttä, raikasta!

Ja epäeettistä...

Kuten hyvä naudan sisäfilekin, marinoituna ITSE ja grillattuna kokonaisena.

 

[ap]

tuollainen kokonainen naudan sisäfile, kauankohan sitä suunnillee pitäs grillata että olis kypsä? mistä sen sit tietää...

 

[Keittiönoita]

Lampaan sisäfile. Yöksi marinadiin, missä on punaviiniä, ruokapöljyä, rrrrrrrrrunsaasti valkosipulia, mustapippuria ja tuoretta timjamia.

 

[vieras]

Härä entrecoté.

 

[JONSERED Karhunkantaja]

tuollainen kokonainen naudan sisäfile, kauankohan sitä suunnillee pitäs grillata että olis kypsä? mistä sen sit tietää...

Kypsä? Siis pilalla!

Medium on hyvä ja ihan arvaamalla se on tullut tehtyä.

Keittiksen ehdotuskin on älyttömän hyvä, kunhan saa karitsanfilettä tai edes nuorta suomalaista lammasta.

 

[milla]

tuollainen kokonainen naudan sisäfile, kauankohan sitä suunnillee pitäs grillata että olis kypsä? mistä sen sit tietää...

Kun lihasnesteet alkaa valua, ollaan lähellä. eli sitten vielä vähän vielä, ellei sit halua mediumia.