täytekakkupohja maissista ja/tai riisistä

[gluteeniton]

Vinkkiä, linkkiä tai ohjetta vailla. Haluisin tehdä lapselle (vilja-allerginen) täytekakun, voisko siihen käyttää maissi tai riisijauhoja..?

 

[vieras]

En ole tehnyt kuin perunajauhoista

 

[no]

käykö perunajauho?

 

[too]

Jos kanamuna käy,tulee perunjauhoilla ihan hyvä pohja.

 

[ap]

ei allerinen sillekin

 

[sama ongelma]

Mulla on sama ongelma paitsi ettei käy kuin riisi. Onko ihan toivotonta edes yrittää?

 

[too]

No,sitten onkin vaikea...oletko googlettamalla kokeillut etsiä,varmaan löytyy,esim. gluteiiniton,munaton. Kyllä varmaan jonkinmoisen kakun onnistuis tekemään.

 

[kake]

http://rockyroad.vuodatus.net/blog/category/Kahvikestit

 

[das]

http://www.rockyroad.vuodatus.net/blog/2092614/paallystetty-vanilja-karpalokaaretorttu-gluteeniton/

 

[s]

http://www.ampiaistehdas.net/reseptit/ohje06.shtml

 

[s]

http://pahmis2.vuodatus.net/blog/category/Leivonta

 

[kl]

ei allerinen sillekin

en oo kyl koskaan kuullu et joku on allerginen perunalle..

 

[s]

Ainakin nuittet googlen antamien ohjeiden mukaan voi..
käykö gluteniton jauhoseos? kokeile.. ei se ota, jos ei annakkaan

 

[s]

Kakkupohja:

2dl vettä
1,5dl sokeria
100g sulaa Keijua
1,5dl perunajauhoja
2,5dl riisijauhoja
2,5tl leivinjauhetta

Sekoita aineet nopeasti sekaisin. Kaada voideltuun (ja jauhotettuun-itse käytin perunahiutaleita) n. 1l vuokaan. Paista uunista riippuen 200 asteessa noin 20-25min. Anna jäähtyä, kumoa ja halkaise.

 

[on niitä muitakin]

ei allerinen sillekin

en oo kyl koskaan kuullu et joku on allerginen perunalle..

No kivat sulle. Meilläkin on 15kk ikänen, jonka iho menee heti rikki, jos saa lusikallisenkin perunaa.

 

[sama ongelma]

ei allerinen sillekin

en oo kyl koskaan kuullu et joku on allerginen perunalle..

Mä taas olen kuullut monestakin. Oma lapseni mukaan lukien.

 

[vierass]

Itse olen korvannut vehnä- ja perunajauhot maissitärkkelyksellä ja maissijauhoilla. Maissijauhoilla saa lisäksi todella kauniin keltaisen värin kakkupohjaan.

 

[mh]

Perunalle on monikin allerginen. Meillä ei käy edes riisi.. Katso Pirkanmaan allergiayhdistyksen sivut ja Erimenu.

 

[kipinäinensääri]

Ei peruna-allergia ole edes mikään harvinaisuus