Ruokatilannetta parantaa olennaisesti se, että tarjolla on erinomainen valikoima aasialaisia, italialaisia ja ranskalaisiakin ruokapaikkoja. Monessa brittipaikassakain on alettu panostamaan raaka-aineisiin, mikä on sentään melkoinen parannus eines-mikrokuppiloihin verrattuna.
On myös nähtävissä, että kun latoo enemmän puntia pöytään, niin ruuan laatu yleisesti ottaen paranee. Jos pihvi maksaa ketjupaikassa 5,99, on selvää että laatu ei voi olla kovin kaksinen. Jos pihvi maksaa 15,99, niin se voi olla jopa aivan erinomaista. Kun vertaa saman hintatason paikkoja Suomen ja Brittien välillä, niin minusta brittipaikat ottavat noin 5-1 voiton. Suomalaisten vahvuus on lounasbuffetit.