...niin keitättekö siihen riisipuuron joukkoon vai pelkät riisit vaan sekaan? Netistä etsin ohjeita ja kyllä oli niin monenlaisia ohjeita kun on tekijöitä. Jos jollain oikein hyvä resepti, niin saa laittaa tulemaan. Huomenna meinasin paistaa itse porkkanalaatikkoa viikonlopulle jos vaan sopivan ohjeen löydän.
Te ketkä teette itse porkkanalaatikon...
- Viestiketjun aloittaja Ennariina
- Ensimmäinen viesti
V
vieras
Vieras
Tietty riisipuuro, sekaan porkkanasose, siirappia loraus ja päälle voilastuja ja korppujauhoja. NAM.
?
..
Vieras
Katso kotikokki.fi, sieltä löytyy hyviä ohjeita ja kannattaa ottaa sellainen ohje, jossa on paljon"peukkuja"...
Ä
äiti neljälle
Vieras
Keitetty puuro tietty, mutta viime vuosina olen tehnyt puuron käytönnön syistä uunissa ja olen siirtynyt ohrapuuroon riisin sijasta 
Perinteet kunniaan...
Perinteet kunniaan...
Teen vallan ilman riisiryynejä.
1 kg Pirkka Luomu -porkkanasosetta
1½ dl kermaa
1 dl kasvislientä
3/4 dl mannasuurimoita
1 tl suolaa
ripaus valkopippuria
2 rkl mantelijauhetta tai -rouhetta
Pinnalle:
korppujauhoja
voita
Sekoita porkkanasose, kerma, mannasuurimot ja mausteet. Kaada seos voideltuun, 1½ litran vetoiseen uunivuokaan. Ripottele päälle korppujauhoja ja muutama voinokare. Paista 150 asteessa 1½ - 2 tuntia.
1 kg Pirkka Luomu -porkkanasosetta
1½ dl kermaa
1 dl kasvislientä
3/4 dl mannasuurimoita
1 tl suolaa
ripaus valkopippuria
2 rkl mantelijauhetta tai -rouhetta
Pinnalle:
korppujauhoja
voita
Sekoita porkkanasose, kerma, mannasuurimot ja mausteet. Kaada seos voideltuun, 1½ litran vetoiseen uunivuokaan. Ripottele päälle korppujauhoja ja muutama voinokare. Paista 150 asteessa 1½ - 2 tuntia.
V
vieras
Vieras
V
vieras
Vieras
Mun mummo tekee sellaista ihanaa missä riisipuuron joukkoon sekotetaan raastettua porkkanaa, tosi ihana, vähän erilainen porkkanalaatikkoa. Ja kermaa ja voita paljon.
Tällä reseptillä olen duunannu ja on muuten ihan törkeen hyvää.
1 kahvikupillinen puuroriisiä
1 litra punaista maitoa
1/2 kg porkkanoita
1 muna
suolaa
muskottimaustetta
2rkl korppujauhoja
1rkl sokeria
kermaa
Riisit huuhdotaan ja keitetään maidossa pehmeiksi. Porkkanat raastetaan ja sekoitetaan puuroon. Lisätään muna ja mausteet hyvin vatkaten. Seon kaadetaan voideltuun vuokaan. Kermaa voi lisätä tässä vaiheessa. Korppujauhoja päälle. Paistetaan miedossa uuninlämmössä (n.150-170 astetta) muutama tunti. Mitä hitaammin laatikko paistuu, sen maukkaampi siitä tulee.
1 kahvikupillinen puuroriisiä
1 litra punaista maitoa
1/2 kg porkkanoita
1 muna
suolaa
muskottimaustetta
2rkl korppujauhoja
1rkl sokeria
kermaa
Riisit huuhdotaan ja keitetään maidossa pehmeiksi. Porkkanat raastetaan ja sekoitetaan puuroon. Lisätään muna ja mausteet hyvin vatkaten. Seon kaadetaan voideltuun vuokaan. Kermaa voi lisätä tässä vaiheessa. Korppujauhoja päälle. Paistetaan miedossa uuninlämmössä (n.150-170 astetta) muutama tunti. Mitä hitaammin laatikko paistuu, sen maukkaampi siitä tulee.
M
mää vain
Vieras
K
Keittiönoita
Vieras
N
No
Vieras
Keitän riisipuuron kerma-maitoon ja "soseutan" sitten puuron ja keitetyt porkkanat Molinexilla
Maun mukaan suolaa ja siirappia
Päälle hiukka voinokareita
Paistetaan uunissa miedolla lämmöllä
Maun mukaan suolaa ja siirappia
Päälle hiukka voinokareita
Paistetaan uunissa miedolla lämmöllä
Keitän riisipuuron jonka sekaan keitetyistä porkkanoista tehty sose ja mausteet. 
Unohtamatta kananmunia (ei ole kyl pakollisia) ja pinnalle korppujauhoja.
Unohtamatta kananmunia (ei ole kyl pakollisia) ja pinnalle korppujauhoja.
V