juustokastike lasagneen

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja "oooo"
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
O

"oooo"

Vieras
reseptissä luki että purkki valmis juustokastiketta... en oo ikään törmänny juustokastikkeeseen kaupassa en kyllä ole etsinytkään mutta tietääkö kukaan millasta on olemassa?
 
30g voi/margariini 30g/o,5dl jauhoja.. 5dl maitoa.. suolaa valkopippuria ja juustoa maunmukaan.
Vielä jos astetta parempaa haluat sekoita lopuksi kastikkeeseen 3 keltuaista ja 0,5dl kuohu/ruokakermaa ja voittaa varmasti valmiskastikkeet
 
valiolla oli yhteen aikaan valmista juustokastiketta, ja se oli todella hyvää. käytin sitä moneen tarkoitukseen. mutta sen valmistus on ilmeisesti lopetettu. kai sillä ei ollut riittävästi kysyjtää. tämän alueen kaupoista sitä ei ainakaan enää löydy
 
50 g margariinia
0,5 dl vehnäjauhoja
4-5 dl maitoa
1 prk (300-350 g) juustokastiketta (tacohyllystä) tai maustamatonta/maustettua sulatejuustoa paketti esim. Koskenlaskija
suolaa

Sulata kattilassa margariini, lisää jauhot joukkoon, älä ruskista. Lisää maito, kiehauta, ei tarvitse keitellä. Mausta suolalla. Ota kattila liedeltä ja lisää joukkoon purkillinen juustokastiketta/sulatejuustoa.

Tulee hyvää. Mä en muulla tavalla enää teekkään kuin tällä Hellapoliisin ohjeella.
 

Yhteistyössä