Tsatsiki turkkilaisittain, apuja

["hellu11"]

Tiettäkö joku mitä se tsatsiki/levite leivälle on turkissa, vähän kuin tsatsiki eli jugurtti, valkosipuli, ehkä happamuutta sitruuna/etikka ja sitten siinä oli vissiin minttua kun maistui hammastahnalle siinä ei ollut ainakaan paljon kurkkua.

ja samaa maustetta oli kesäkurpitsa/munakoiso-marinoidussa alkusalaatissa. Onko se minttu vai mikä mauste/yrtti?

 

["a p"]

nosto

 

[minä,]

[QUOTE="a p";29939758]nosto[/QUOTE]
Tätäkö meinaat
Näin teet hummustahnaa ja tsatsikia - Teemat - Meidän Perhe
Tsatsiki

4 annosta
2 dl maustamatonta turkkilaista jogurttia
puolikas kurkku
1 valkosipulinkynsi
ripaus suolaa ja mustapippuria
1–2 rkl silputtua tuoretta minttua

 

["a p"]

Tätäkö meinaat
Näin teet hummustahnaa ja tsatsikia - Teemat - Meidän Perhe
Tsatsiki

4 annosta
2 dl maustamatonta turkkilaista jogurttia
puolikas kurkku
1 valkosipulinkynsi
ripaus suolaa ja mustapippuria
1–2 rkl silputtua tuoretta minttua

Joo vaikka tuo. Eli tsatsiki mintulla!