tulipas hyvää grillattavaa :)

[tiiruli]

Mä oon nyt niin hullaantunu tohon kesäkurpitsaan että! laitoin eilen sitä marinoitumaan ja tänään grillattiin sitä lihan lisukkeeks, ja tuli muuten erinomaisen hyvää, kannattaa kokeilla

 

[MorbidMama]

Tykkään määkii, ja niin tuleekin..tosi hyvää!!!!! =)

 

["vieras"]

miten marinoit?

 

[Mimmimami]

[QUOTE="vieras";26524711]miten marinoit?[/QUOTE]
Kerro, mä haluan kans tietää!

 

["vieras"]

Meillä laitetaan lisäksi porkkana ja palsternakka lastuja, paprikaa, paljon paljon sipulia + vähän intiaanisokeria tai vaahterasiirappia.

 

["vieras"]

[QUOTE="vieras";26524800]Meillä laitetaan lisäksi porkkana ja palsternakka lastuja, paprikaa, paljon paljon sipulia + vähän intiaanisokeria tai vaahterasiirappia.[/QUOTE]

Laitatko siis vuokaan tms.? Kuulostaa hyvältä!

 

["vieras"]

[QUOTE="vieras";26524836]Laitatko siis vuokaan tms.? Kuulostaa hyvältä![/QUOTE]

Muurinpohjapannulle. Vähän oliiviöljyä sekaan.

 

[keppälerttu]

mä tykkään kans
usein paistan pannulla kesäkurpitsaa, sipulia ja paprikaa (ja tomaattia ) tilkassa öljyä ja maustan valkosipulilla ja chilillä eikä kannata kauaa pitää pannulla, parempaa on ku jää rapsakoiksi =)

 

[tiiruli]

Mä laitoin yhen ison kesäkurpitsan halki pituussuunnassa ja siivutin noin 1cm paksuisiksi viipaleiksi. Sit kannelliseen astiaan oliiviöljyä reilusti, siihen 2 valkosipulinkynttä murskattuna, paprikajauhetta 1tl, pippurisekoitusta, 1 varhaissipuli varsineen pilkottuna ja tilliä, pikkasen merisuolaa myllystä ja sitruunamehua pieni loraus. Sinne sekaan kesäkurpitsaviipaleet sekaan ja käsillä kunnon sekoitus aineksille. Yön yli oli marinoitumassa. Aika hyvää tuli vaikka ite sanonkin

 

[PaulKohelo]

Minusta parasta, kun antaa hekten ennen paistoa uiskennella oliiviöljyssä, valkosipulissa ja ehkä timjamissa. Pyyhi tuoreyrtit pois pinnalta, ettei pala.

+ suola tottakai!