Tyhmä kysymys leipomisesta

[vieras]

Kun muffinsi ohjeessa sanotaan, että 150g voita ja 1½ dl sokeria vaahdotetaan, niin pitääkö tuo voi ensin sulattaa vai ei ?

 

[vieras]

Ei, mutta kannattaa antaa lämmetä huoneenlämpöiseksi.

 

[tai]

ihan hetki mikrossa sulatuksella. Niin että on hieman pehmennyt, mutta ei sulaa.

 

[leipuri]

ihan hetki mikrossa sulatuksella. Niin että on hieman pehmennyt, mutta ei sulaa.

Joo näin mä aina teen, sellaiseksi sulatan että on helppo vatkata!