Uusavuton ja vauvan perunasoseet??

[Myrkyn lykkäs...]

Nonniin... luin täältä googlesta joo, että vauvalle ei sais pakastaa perunasosetta kun menee huonoks. Voiko pitää paikkansa?

Nyt siis vauva kohta 5 kk.

Vauva on ollut ja on täysimetyksellä, en tosin lypsä äidinmaitoa mihinkään talteen. On aloitettu perunan maistelut pari viikkoa sitten. Keitin perunat kuorineen, survoin ne, keitin erikseen vedenkeittimellä vettä (kun en viittinyt sitä kuoriperunan vettä laittaa enää..., oonko tässä nyt mokannut taas jotain...?), tein sosetta ja pistin pakkaseen. Tätä on annettu viikko ja nyt sitten luin, että ei saa pakastaa perunasosetta... what?

Porkkanaa olen pakastanut erikseen ja antanut perunaporkkanasosetta ilman minkäänlaisia maitoja sekaan.. hyvin on vauvalle maistunut nämä. Mikroon olen lykännyt molemmat ja hyvää sosetta on tullut. Kai. Pitänyt vaan kunnolla lämmittää...

Teenkö jotain kummallista ja väärin vai miten nämä hommat hoidetaan? En haluais kaupan juttuja alkaa tarjota.

 

["..."]

Kyllä sitä saa, mutta se menee sellaseks kumimaiseksi, jos pelkästään perunasosetta pakastaa. Jos joukossa on esim. porkkanaa n. 50/50 suhteella, säilyy perunakin parempana.