Nimittäin kuivatut puolukat
Äsken valmistui ensimmäinen satsi, ja voi nam että on hyvää! :heart:
Valmistusohje: poimi ja perkaa puolukat, levitä väljästi leivinpaperin päälle uunipellille. Laita uuni 50-100 asteeseen, ja sitten vaan odotellaan. Kun puolukat rypistyy ja tulee rusinan näköisiksi, ne on valmiita.
Meillä 50 asteessa ei tapahtunut neljään tuntiin yhtään mitään, mutta kun laittoi 100 astetta, niin parissa tunnissa tuli valmista. Marjojen ei kuulu kärähtää, joten tehokkaalla uunilla 100 astetta voi olla liikaa, varsinkin kiertoilmauunissa. Ohjeissa sanotaan, että uunin luukku pitäis olla raollaan, mutta ei näköjään tarvii. Uuneissahan on sellanen höyryaukko, se ilmeisesti riittää oikein hyvin.
Valmistusohje: poimi ja perkaa puolukat, levitä väljästi leivinpaperin päälle uunipellille. Laita uuni 50-100 asteeseen, ja sitten vaan odotellaan. Kun puolukat rypistyy ja tulee rusinan näköisiksi, ne on valmiita.
Meillä 50 asteessa ei tapahtunut neljään tuntiin yhtään mitään, mutta kun laittoi 100 astetta, niin parissa tunnissa tuli valmista. Marjojen ei kuulu kärähtää, joten tehokkaalla uunilla 100 astetta voi olla liikaa, varsinkin kiertoilmauunissa. Ohjeissa sanotaan, että uunin luukku pitäis olla raollaan, mutta ei näköjään tarvii. Uuneissahan on sellanen höyryaukko, se ilmeisesti riittää oikein hyvin.