Hae Anna.fi-sivustolta

Uusi vuosi koittaa

Viestiketju osiossa 'Juhlaruoka' , käynnistäjänä Juhlija, 28.12.2006.

  1. Juhlija Vierailija

    Joulu on vietetty, ja uuden vuoden juhla koittaa. Mitä tarjottavaa ellit on suunnitelleet tarjoita vierailleen?
     
  2. Uusivuosi Vierailija

    Joulun rääppeitä uutenavuotena nautitaan, kuten aina ennenkin: kinkkua, livekalaa, looria, rosollia, juustoja ja piparkakkuja. Loorista saa kätevästi alkukeitot, kinkusta pyttipannun ja/tai campalayan. Juomaksi glögiä ja Shampanjaa.
     
  3. pottua pottua Vierailija

    Meillä tehdään uuniperunoita isolle joukolle muutamalla täytteellä. Täytemössöt kun voi tehdä etukäteen, perunat pestä ja kääriä folioon, niin ei tarvi kuin uunissa paistaa potut ja kantaa pöytään.
     
  4. Ulkoelli Aktiivinen jäsen

    liittynyt:
    28.12.2006
    Viestejä:
    2 350
    Saadut tykkäykset:
    2
    Meillä tuli jouluruoat ulos korvistakin jo tapapaninpäivänä. Kuten keittiöpalstalle jo kirjoitinkin, niin menumietintä on kesken, mutta pääruoaksi hummeria ja jäkiruoaksi todennäköisesti Creme Brulée. Juomana tietysti sampanja.
     
  5. Anni62 Uusi jäsen

    liittynyt:
    21.06.2006
    Viestejä:
    2 912
    Saadut tykkäykset:
    0
    Meillä ei nuo jouluruat oikein tehnyt kauppansa ja laatikoita on vielä pakkasessa muutama.
    kinkkukaan ei sitten oikein mennyt jotenka se paloiteltiin ja laitettiin uuniin porkkanoiden ja sipuleiden kanssa.
    Uutena vuona ei joulun jämiä kyllä syödä.

    Ajateltiin tehdä coctaitikkuja johon tulee minilihapullia, viinirypäleitä ja juustoa. Chipsejä tietty kun on lapsiakin. Juomiset on vielä hakusessa. Ehkä jotain mietoja viinejä.
    Ja kalaa varmaankin, savustettu lohi teki kyllä kauppansa. Ja siitä lapsetkin pitivät.
    Paukutullaan raketteja niin eikähän se siitä mene sekin ilta.

    Railakasta uuttavuotta.
     
  6. MariK3 Vierailija

    Jouluruoat saivat aikaan vastareaktion. Uudeksivuodeksi aion tehdä kevyttä marokkolaista naposteltavaa. Sain näet joululahjaksi upean taginen.
     
  7. eevuska Foodie-lady Espoosta

    liittynyt:
    27.06.2006
    Viestejä:
    1 009
    Saadut tykkäykset:
    1
    Hih, meillä ei jäänyt jouluruokia yli. Kinkkua ei paistettu lainkaan, saatiin veljen perheeltä pala joulupäivää varten. Laatikot meni kahdessa päivässä, joten uuden vuoden voi vastaanottaa uusien ruokien kera ;)
    Mezejä vai mätiä, siinä meidän pulma.
     
  8. miiru-D Uusi jäsen

    liittynyt:
    22.06.2006
    Viestejä:
    43
    Saadut tykkäykset:
    0
    Meidät on kutsuttu aattona illalliselle, mutta ajattelin valmistella yöpalaksi Iltalehden ruokapalstalta löytämäni ohjeen mukaan valkosipulikeittoa ja vuohenjuustotoasteja. Ne voi tehdä etukäteen viimeistelyä vaille valmiiksi ja tarjoilla kun raketit on ammuttu. Ja jos ei ruoka maistu yöllä, voi ne tarjoilla lounaaksi seuraavana päivänä. Juomaksi jotain kuohuvaa, sektiä tai cavaa.
     
  9. Fatima Vierailija

    Se Hesarin Ruokatorstain meze-juttu oli melko alkeellinen. Huomaa, milloin toimittaja ei juurikaan tiedä asioista mitään. Vai Kreikasta ne mezet ovat kotoisin!

     
  10. Ulkoelli Aktiivinen jäsen

    liittynyt:
    28.12.2006
    Viestejä:
    2 350
    Saadut tykkäykset:
    2
    Meillä kuuluu mäti jouluherkkuihin, joten en sitä enää tarjoa uudenvuoden aattona. Mites teillä, jotka tarjoatte, syöttekö sitä myös jouluna?
     
  11. miiru-D Uusi jäsen

    liittynyt:
    22.06.2006
    Viestejä:
    43
    Saadut tykkäykset:
    0
    Voisitko Fatima kirjoittaa hiukan lisää meze-asiasta? Itse olen Kreikassa syönyt alkupaloja nimellä pikilia, mutta saattavathan nimet vaihdella eri puolilla maata. Tietysti on vaikea sanoa mistä joku ruoka on alunperin kotoisin, kun vaikutteet ja ihmiset ovat satoja vuosia kulkeneet ja kulkeutuneet edestakaisin.
     
  12. joreliini Vierailija

    Vaikka meillä syödään jouluaattonakin mätiä, maistuu se uuden vuoden juhlissakin. En ainakaan itse jaksa sitä syödä niin paljon aatona että kyllästyisin, kun on paljon muutakin tarjolla.
     
  13. Meze Vierailija

    Ihan yksi lysti mistä meze on kotosin, joskus ei suoraan sanoen yhtään mistään! Kreikassa on kyllä meze-perinne mutta ei siellä yleisesti ravintoloissa niitä nautita. Kreikkalainen meze ja joku ählämimalli on kyllä 2 eri asiaa. Ja kaikkia raaka-aineitakaan ei Suomesta saa, se täytyy ottaa huomioon. Esim. viinilnehtiä on vaikea löytää mistään edes Helsingissä. Eräässä herkkukaupassa sanottiin että ovat joutuneet palauttamaan useita tilauseriä joten eivät tilaa enää. Tulli on löytänyt näytteistä suuria jäämäeriä. Meze= se voi sisältää mitä vaan...
     
  14. Fiia Uusi jäsen

    liittynyt:
    17.11.2006
    Viestejä:
    1 050
    Saadut tykkäykset:
    0
    Eikö tehtäisi uudenvuodenlupaus, että jätämme herjaukset ja pilkunviilaamiset tänä vuonna kokonaan pois. Kiistellä toki voi, mutta ilkeämielisyydet voisimme unohtaa.
     
  15. jaanap Vierailija

    mutta luepas tuon kotosin mezen viesti.... se on älytön kaikenkaikkiaan...
     
  16. viila Vierailija

    Ohi on uuden vuoden juhlat! Meillä tarjottiin paahtopaistia, purjo-perunagratiinia, punajuuri-vuohenjuusto terriiniä ja porkkanterriiniä. Jälkkäriksi kahvia ja torttuja.
     
  17. Meri Vierailija

    Omenaa ja hunajaa
     
  18. Meri Vierailija

    Keskustelun aihe oli mitä syödään ja mä syön omenaa ja hunajaa eikä sillä o mitään välii vaikka olis yli kymmenen vuotta vanha keskustelu keskustelua vartenhan nämä ketjut on!
     
  19. Meri Vierailija

    Tämä viesti oli vastaus yhelle joka vittuili siitä että olin vastannut jotain kymmenen vuotta vanhaan viestiin jos joku ihmettelee ja ne viestit on poistettu
     
  20. Meri Vierailija

    Ketä tarkoitat "keharilla"? Jos tarkoitat mua niin se on kunnianloukkaus! Ja niin olisikin kiva jos olisi samat säännöt ja täällä voisi keskustella ja tarkoitan keskustelua en vittuilua!
     
    Lasted edited by : 02.02.2017
  21. iNdo bo$$

    liittynyt:
    04.12.2010
    Viestejä:
    132
    Saadut tykkäykset:
    3
    Ei ole. Ei tarvitse sentään valehtelemaan alkaa.

    Se ei ole keskustelua että kaivat ikivanhan ketjun jostain syvältä tiesmistä vaan lisätäksesi siihen täysin irrelevantin sanan tai kaksi ilman mitään selitettä, täsmennettä, ylipäätänsä mitään mihin joku voisi nähdä vaivan arvoiseksi vastauksen kirjoittaa. Tai no, näet varmaan itsekin kuinka innokkaan ja runsaan keskustelun nostosi loi.
     
  22. Anna.fi-moderaattori Anna-moderaattori Ylläpidon jäsen

    liittynyt:
    15.06.2007
    Viestejä:
    858
    Saadut tykkäykset:
    8
    Emme halua että vanhoja ketjuja unohdetaan, joten on enemmän kuin suotavaa että keskustelua jatketaan samasta aiheesta jo luoduissa ketjuissa, kuin että luodaan uusia.
     
  23. iNdo bo$$

    liittynyt:
    04.12.2010
    Viestejä:
    132
    Saadut tykkäykset:
    3
    Ja taas kerran vastaukseni poistettiin.
    Eikö tasapuolisuuden nimissä ole "vähän" epäreiluhkoa antaa vain toisen puolen argumentoida, esittää hän sitten miten tahansa "herttaisen" vähämielistä?
     

Jaa tämä sivu