VAALEAN LEIVÄN OHJEITA kaipaisin! kiitos! :)

[leiburi]

eli leipää tekis mieleni leipoa.. Löytyy perusaineet eli jauhoja, KUIVAhiivaa, porkkanoita yms.

antakaa hyvä ja herkullinen ohje jotain mun leiville aina tapahtuu ettei niistä muka tuu hyviä

 

["vieras"]

Ite käytän vehnä ja hiivaleipä jauhoja. Ja hunajaa laitan kans. Noita syö kaikki. Mut jos saisin tehdä vaan itelle niin laittaisin rouheista sämpylä jauhoja ja auringonkukan siemeniä ja sitä hunajaa.

 

[miee]

1l vettä
2 hiivaa
3rkl siirappia
1 dl öljyä
4 tl suolaa
hiivaleipäjauhoja sopivasti
5 porkkanaa raastettuna

Tää on mun vakio,aina onnistuu ohje =)

 

[Minki]

vähän porkkanaraastetta tai kaurahiutaleita perussämpylätaikinan joukkoon, niin johan tulee hyvää!

 

[Kumikameli]

Kaurahiutaleita tai kauraleseitä, porkkanaraastetta, niin tulee ihan parasta vaaleaa leipää. Välillä sitten vaikka paistettua sipulia, valkosipulia, oreganoa, itse tykkään että leivässä on paljon makua, kun itsetehty leipä syödään yleensä lämpöisenä pelkän voin kanssa

 

[leipoja]

1l vettä
2dl maitojauhetta
1pkt hiivaa
3tl suolaa
2rkl siirappia
1dl öljyä
2 porkkanaa raastettuna
sämpyläjauhoja
vehnäjauhoja

 

[maranooka]

Nämä on herkullisia sämpylöitä (myös sovellettuna kaapista löytyviin eri jauhoihin): Taikinatiinu: Pomminvarmat sämpylät

Ja jos leivän ei tarvitse olla ihan hetkessä valmista, niin yksi herkullinen vaalea leipä on tämä: Pastanjauhantaa: No-Knead Bread

Täältä palstaltakin löytyi hyvä kauraleivän ohje joskus: http://kaksplus.fi/keskustelu/plussalaiset/mitas-nyt/1530741-tosi-helppo-ja-hyva-kauraleipa/