vehnä ja munan valkuainen...

[RottenCorpse]

kenenkään lapsella munanvalkuais-tai/ja vehnäallergiaa?? meidän tytölle todettiin nämä tytön ollessa 4kk ja nyt tyttöni 7kk.tyttö ei saa syödä mitään leipää. en tiedä ees käykö gluteeniton. kaikissa ruuissa vehnää tai kananmunaa. tuntuu ettei lapsi saa syödä mitään. kaikessa jompaa kumpaa "allergia" ainetta. eli kysymys kuuluu et mitä ruokaa voin ja uskallan lapselleni antaa??? allergia arvot oli vähän koholla. milloin allergia lähtee pois vai lähteekö ollenkaan?? kiitän tulevista vastauksista :flower: niin ja mitä tapahtuu jos vahingossa sattuu lapsi syömään esim tota vehnää???<br><br>

 

[Pähkinä]

jos ongelmia aiheuttavat vain vehnä ja muna niin voit huoleti antaa luontaisesti gluteenittomia (eivät sisällä vehnää) leipiä kunhan tarkastat ettei niissä ole kananmunaa. Esim. Provenan kaurasämpylät, -leipä, moilasen auringonkukkasämpylät ovat ok, samoin esim. semperin näkkäri. Valinnanvaraa riittää, niin suolaisissa kuin makeissakin kunhan opettelee lukemaan etiketit. Kaura, riisi, maissi, hirssi, tattari ja luontaisesti gluteenittomat jauhot siis sopivat. Marjapuuron voit tehdä polentaryyneistä, kokeilla helmipuuroa jne.

Tsemppiä!

 

[Ella]

Niin, alussa se tuntuu siltä että lapsraukka tulee nyt kuolemaan nälkään :hug: Kunhan alat etsiä ja opetella tuoteselosteiden sanastoa, niin yllättävän paljon löytyy ruokia! Jos on vehnäallergia, niin muut viljat saattaa kuitenkin sopia (kaura yleensä ainakin), ja gluteenittomat tuotteet (jos ei sisällä munaa). Käykää ravitsemusterapeutilla (sairaalan kautta pitäis automaattisesti päästä, mutta jollei teitä ole vielä ohjattu sinne, niin pyydä) niin asia selkiytyy huomattavasti!

 

[Rustus]

Kaura kannattaa tosiaan jossain vaiheessa kokeilla, se monesti sopii. Ja ihan rohkeasti kannattaa koittaa myös muita viljoja. Meiän moniallergikolle (myös vehnä siis) sopii kaura ja ruis, ohraa en ole vielä ehtinyt testata. Kaupasta löytyy nimittäin aika paljon myös ruisleipiä, jotka eivät sisällä vehnää. (Esim. Oululaisen Luomu jälkiuunileipä)

 

[alma]

Pähkinälle kysymys. Tai muillekin tietäville.
Onko siis Provenalla valmiita leipiä/sämpylöitä? Vai tarkoitatko Provenan jauhoista itse tehtyä?
Jos on valmiita, niin mistä kaupoista mahdollisesti löytää? Pakasteenako?

 

[alma]

Juu, googletin ja löytyihän sieltä meille sopivaa valmista kauraleipää. =) Tarviipa lähteä kauppoja kiertelemään ja etsimään.