Vihreestä teestä asiaa.

[rv15]

vihreää teetä pidetään mustaa teetä terveellisempänä. Antioksidanttien, erityisesti katekiinien, korkea pitoisuus tekee vihreästä teestä monipuolisen terveysjuoman. Lukuisien hyvien aineiden kärkeen nousee katekiinivariantti EGCG. Tutkimuksen mukaan kaksi kupillista vihreää teetä sisältää yhtä paljon antioksidantteja kuin viisi annosta hedelmiä ja kasviksia.Vihreä tee on yleensä haalean vihreän tai keltaisen väristä. Länsimaissa vihreä tee on lähinnä terveysjuoman asemassa, mutta Kiinassa ja Japanissa sitä juodaan enemmän kuin mitään muuta teelaatua. Vihreää teetä myydään usein maustamattomana tai vain miedosti maustettuna. Vihreä tee haudutetaan eri lailla kuin musta tee. Vihreä tee ei yleensä säily juomiskelpoisena kuin vuoden poimimisesta.

 

["heips"]

Mutta laaduissa on iso ero. Jotku väittää myös että valkoinen tee olisi vielä terveellisempää, ja vielä kofeiinitontakin (toisin kuin vihreä)