voiko broilersuikaleita kypsentää uunissa?

[nälkäinen laiska]

Siis millä reseptillä voisin tehdä helposti ruuan uunissa?
Voisiko raaat suikaleet laittaa vuokaa ja sekaan kovat riisit ja vettä ja mausteita? Ja vaikka joku vihannessekoituspussi sekaan. Onko joku tehnyt tämmöistä ruokaa uunissa?

En millään jaksa alkaa käryyttämään noita broilereita paistinpannulla, joten kertokaa paras uuni-reseptinne

 

[kiitos]

Tahtoo kans tietää. Nälkä täälläki mut ei voi pannulla seistä.

 

[Timangi-]

Voit laittaa. Ja uunissa sen verran kauan että kypsyy.(200astetta)

 

[kiitos]

Eli kauanko?

 

[mä]

Voi laittaa ihan hyvää tulee.

 

[ap]

mutta paljonko vettä? paljonko aikaa 200asteessa? Kun broilerin pitää olla TÄYSIN kypsää...

 

[mä]

45 min-1h

 

[Rohmu]

Voihan niitä kypsentää, mutta eivät varmaan hirveästi ruskistu. Eli jos ulkonäkö ei haittaa, niin onnistuu. Laita mainitsemiesi aineksien lisäksi loraus ruokakermaa ja soijakastiketta uunipataan.

 

[mä]

sen verran vettä mitä menee riisien imeytymiseen. Katso riisipurkin kyljestä

 

[shihtzu]

Minä yleensä ensin vähän ruskistan niitä pannulla ja sitten pistän uunin kestävään astiaan ja kermaa päälle ja uuniin. Aikaa en osaa sanoa, mutta ei ne kauaa siellä uunissa loppujen lopuksi kypsy ja ei haittaa vaikka vähän ylikin on, parempia niistä vaan tulee.

 

[ap]

Voihan niitä kypsentää, mutta eivät varmaan hirveästi ruskistu. Eli jos ulkonäkö ei haittaa, niin onnistuu. Laita mainitsemiesi aineksien lisäksi loraus ruokakermaa ja soijakastiketta uunipataan.

Ei tietenkään ruskea väri ole pääasia, vaan maku ja helppous. Eihän se broilerin väri ole ruskea kokonaista grillattua broileria ostaessakaan. Tai broilerinkoivet uunissa: ei ne lihat nahkan alla ruskistu.

Kiitos vinkistä: kermaa ja soijaa sekaan siis

 

[ap]

sen verran vettä mitä menee riisien imeytymiseen. Katso riisipurkin kyljestä

riisi kestää 25-30min joten ei kai ne broilerit siinä kypsy, kun joku ehdotti tuntia uunissa?

 

[m]

sen verran vettä mitä menee riisien imeytymiseen. Katso riisipurkin kyljestä

riisi kestää 25-30min joten ei kai ne broilerit siinä kypsy, kun joku ehdotti tuntia uunissa?

joo reilu tunti varmaan. ei ne riisitkään uunissa tuossa ajassa missä kattilasa kypsy.

 

[blondi]

Oon mäkin blondi mutta...

 

[ap]

No niin, nyt on ruoka tehty ja syöty
Uunissa 225 ja 45min, jolloin neste oli 90%:sti imeytynyt ja broilerit hajoamispisteessä, eli täysin kypsiä. Ylimääräinen neste imeytyi riisiin 5min sisällä siitä kun otin sen uunista. Vettä 8dl, riisiä 3dl pakkauksen ohjeen mukaan. Ja broileria 400g. Olis kyllä saanut olla broileria enemmän tuohon riisimäärään.
Kyllä oli helppoa, eikä tullut riisikattilaa eikä teflon-paistinpannua käsin pestäväksi. Nyt saan huomenna laittaa tuon lasisen uunivuuan tiskikoneeseen, kun ruoka on syöty.
Laiskanrouvanruokaa

 

[Klockan]

Voi hitsinpimpulat! Kyllä uusavuttomuus on hieno juttu!

 

[sss]

makuun saa hieman vaihtelua, kun laittaa sekaan kookoskermaa, currytahnaa, aurinkokuivattuja tomaattia ja vokkivihanneksia. Kaikki vaan riisien, veden ja kannasuikaleiden kanssa uunivuokaan ja tunnin päästä on valmista. Helppoa ja hyvää!