Haluaako joku maailman parhaan pannari-reseptin?

Arwen Undomiel

Aktiivinen jäsen
20.06.2007
7 059
0
36
Helsinki
Tässä on sitten voita ja sokeria oikein kunnolla että niistä on turha marista :D
Tein eilen tätä ekaa kertaa varmaan puoleen vuoteen ja apua kun on hyvää ihan vaan sokerin kanssa!

Tässä puolikas ohje eli tuplaa jos tulee pellille:

4dl maitoa
1 kananmuna
0,75dl sokeria

vatkaa nämä reilusti ja lisää:

2dl jauhoja
1,5tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
1tl suolaa

ja lopuksi 50g sulatettua ja jäähtynyttä voita hitaasti vähän kerrallaan ja vatkaa reippaasti.

Paista 225C noin 30min.


OMNOMNOM :ashamed:
 
[QUOTE="lissu";24796644]Onko tää kuohkea ja nousee hyvin?[/QUOTE]

Nousee jonkun verran, esim itselleni tuli eilen sellanen yksi iso kupla siihen keskelle mutta tän juju onkin se että se olis sellanen aika tasainen ja pinta karamellisoitunut, jso nousee liikaa niin ei karamellisoidu kuin reunoista ja tällöin myös voisula valuu niihin matalempiin kohtiin.
 
Mäkin teen mielummin näin epäterveellistä pannaria vaikka kerran kahdessa kuussa kuin terveellistä jauho-pannaria kerran kuussa...

Tätä pannaria mä olen itsekin aina syönyt kotona mutta nyt vasta alkanut tajuamaan miten ihanaa se on :D
 

Yhteistyössä