Karjalaisessa tänään kirjoitettua:
Evira tekee ilmoituksen Pohjois-Karjalan keskussairaalan potilaan lautaselta löytyneestä hiiren päästä Belgian viranomaisille. Sairaalan mukaan hiiren pää oli tullut belgiasta tuotujen pakastevihannesten mukana.
Joensuussa tapaus aiheutti kohtuullisen kohun Karjalaisen kerrottua asiasta.
Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran tuonti- ja markkinavalvontayksikön yksikönjohtaja Kyösti Siponen pitää tapausta vakavana, joskin erittäin harvinaisena. Epäilyksiä juuri hiiren tai sen osien löytymisestä tulee Eviran tietoon hyvin harvoin.
Evira jakaa elintarvikkeet kahteen tutkintaryhmään, eläimistä peräisin oleviin elintarvikkeisiin sekä muihin elintarvikkeisiin. EU:n sisämarkkinoilta tuleville, muihin elintarvikkeisiin kuuluville tuotteille, kuten pakastevihanneksille ei ole erityistä rajavalvontaa.
Tulli ottaa vain satunnaisia pistokokeita markkinatutkimuksen vuoksi.
-?Varsinaista rekisteriä esimerkiksi vihanneksista ei ole. Tullilla on tieto, mitä on tullut ja minne, ja tämän perusteella tavaraa voidaan laittaa käyttökieltoon, Siponen kertoo.
Tullin ja maahantuojan rekisterien perusteella nyt suurtalouskeittiöille menneet tuote-erät vedetään mahdollisimman nopeasti takaisin, jonka jälkeen ne hävitetään. Evira on lisäksi yhteydessä kuntien viranomaisiin takaisinvedon varmistamiseksi.
Evira tekee vaarallisesta löydöstä myös erillisen RAFS-ilmoituksen, jonka myötä asiasta menee tieto myös Belgian viranomaisille.
-?Nyt on tietenkin tärkeää selvittää, onko samasta erästä tehty myös suurtalouksien erien lisäksi myös pieniä kuluttajapakkauksia. Toivottavasti tavarantuottaja on jo aloittanut kaikki mahdolliset toimet. Tällaisissa tapauksissa pohditaan usein sabotaasinkin mahdollisuutta, Siponen sanoo.
Metlan professorin Heikki Henttosen mukaan kyseessä on todennäköisesti pikkumetsähiiri, joka on hyvin yleinen Belgiassa ja muualla Euroopassa. Suomessa lajia ei esiinny. Henttonen arvioi näin Karjalaisen valokuvien perusteella.
Avointa tiedottamista
Höyrytetty hiiren pää löytyi sisätautiosaston potilaan lautaselta keskiviikkona. Potilas ei ehtinyt syödä hiirtä.
Pohjois-Karjalan keskussairaala tiedotti tapauksesta hyvin avoimesti sen tultua julkisuuteen.
-?Teoriassa on ollut tiedossa, että tällaista voi sattua, koska suuria ruokaeriä käsitellään koneellisesti, sanoi johtajaylilääkäri Antti Turunen Pohjois-Karjalan keskussairaalasta Karjalaiselle lauantaina.
Ruokahuollon vastaava Anja Kuittinen kertoi, että pää oli kuin veitsellä leikattu. Hän esitti kysymyksen: Missä on loput hiirestä?
Pohjois-Karjalan keskussairaalan hallintopäällikön Sakari Kelan mielestä on oletettavaa, ettei kyseessä ollut pelkästään sairaalalle tarkoitettu vihanneslähetys, jossa hiirenpää oli.
-?Vihanneserä on kiertänyt eri tukkuportaiden kautta ja onnettomuudeksemme PKSSK:n keittiölle tuli sellainen säkki, jossa tuo hiirenpää sitten oli. Yhtä hyvin se olisi voinut löytyä jossakin koulussa, päiväkodissa tai ravintolassa, joka käyttää myös kyseisiä tuotteita, hän totesi.
-?Muu osa tuosta kirotusta hiirestä voi putkahtaa esille ihan missä vaan, Sakari Kela jatkoi.
Vihanneserää, josta hiiren pää löytyi, ehdittiin jakaa paitsi keskussairaalan myös Kontiolahden Paiholan sairaalan potilaille. Ruokahuolto arvioi, että vihanneksista ehdittiin syödä 30-40 kiloa ennen karmivaa löytöä. Tämän jälkeen vihannesten jakelu luonnollisesti keskeytettiin.
Ruokahuollon vastaava Anja Kuittinen kertoi, että potilas osasi ottaa hiiriasian jo huumorilla alkujärkytyksestä toivuttuaan. Hän ei ole vielä esittänyt mitään korvausvaatimuksia sairaalalle. Hallintojohtaja Kela korostaa, että pääosa vastuusta on muualla kuin sairaalassa. Pieni korvaus henkisistä kärsimyksistä on vahingonkorvauslain mukaan mahdollinen, Kela spekuloi.
nykyään ei ole potilaita vaan asiakkaita :xmas:
