Pesettekö multaiset perunat ennen keittämistä?

[Galluppia]

Miten on, kun keitätte perunoita, niin pesettekö multaiset perunat ennen kattilaan laittoa? Itselleni ei tulisi mieleenkään keittää niitä pesemättä. Tai no, itse höyrystän, kun niin on terveellisempää, mutta pestyinä. Yleensä potut syödäänkin meillä kuorineen.

 

[LIEN]

Pesen jos on multaa.

 

["höh"]

En edes osta multaisia perunoita. Miksi maksaa mullasta, kun sitä ei kuitenkaan syödä. Pestessä multa menee viemäriin tukkien sen aivan turhaan. Jotkut syöttävät perunankuoret sioille, jotkut syövät sianruokaa.

 

[tuttu]

eikös kaikki..?

 

[turhaa työtä]

en minäkään osta multaisia perunoita.

 

[Alkuperäinen]

eikös kaikki..?

Näin minäkin olen kuvitellut...mutta totuus ei vastaa kuvitelmaa.
Kyseessä oli sellaiset lievästi multaiset, ei nyt sentään mitään multaklönttejä. Mutta minusta silti vähän ällöä ja epähygienistäkin keitellä pottuja likavedessä. En varsinaisesti osaa selittää miksi kun ne potut on kumminkin kasvaneet siellä maassa

 

[photo77]

Miten on, kun keitätte perunoita, niin pesettekö multaiset perunat ennen kattilaan laittoa? Itselleni ei tulisi mieleenkään keittää niitä pesemättä. Tai no, itse höyrystän, kun niin on terveellisempää, mutta pestyinä. Yleensä potut syödäänkin meillä kuorineen.

joskus en pessyt niin kivalta tuntu kun kuori ja eikä niitä multia saanut pois.

 

["susu"]

Miten on, kun keitätte perunoita, niin pesettekö multaiset perunat ennen kattilaan laittoa? Itselleni ei tulisi mieleenkään keittää niitä pesemättä. Tai no, itse höyrystän, kun niin on terveellisempää, mutta pestyinä. Yleensä potut syödäänkin meillä kuorineen.

millä tavalla perunoiden höyrystäminen tekee siitä terveellisemmän kun keittämällä kypsyneet.

 

[Vierass]

Ostan vain pestyjä perunoita.
Multaperunat säilyy paremmin joten jos perunoita käyttää vain harvoin/säilyttää pitkään niin kannattaa suosia multaperunoita.

 

[hhhh]

Tottakai.
Yleensä ostetaan tosin pestyjä.

 

[Peyote]

en pese. Minusta on kivaa kun ne porisee siellä multaisessa vedessä. Keitämkim usein niitä niin kauan että ne hajoaa sinne veteen tai kuori ainakin halkeilee. Multaa, nam!


eiku...

 

[photo77]

en pese. Minusta on kivaa kun ne porisee siellä multaisessa vedessä. Keitämkim usein niitä niin kauan että ne hajoaa sinne veteen tai kuori ainakin halkeilee. Multaa, nam!


eiku...

no kukin tavallaan.

 

[Alkuperäinen]

[QUOTE="susu";29448718]millä tavalla perunoiden höyrystäminen tekee siitä terveellisemmän kun keittämällä kypsyneet.[/QUOTE]

Keitinveteen liukenee c-vitamiinia, näin minulle on ainakin opetettu.
Sama juttu pätee kaikkiin juureksiin ja vihanneksiin.

 

["siru"]

Mitä! Kuuluuko perunat keittää?

 

[Alkuperäinen]

[QUOTE="siru";29448764]Mitä! Kuuluuko perunat keittää?[/QUOTE]

Saat sä ne raakanakin syödä, jos haluat...

 

[kepsis]

[QUOTE="höh";29448618]En edes osta multaisia perunoita. Miksi maksaa mullasta, kun sitä ei kuitenkaan syödä. Pestessä multa menee viemäriin tukkien sen aivan turhaan. Jotkut syöttävät perunankuoret sioille, jotkut syövät sianruokaa.[/QUOTE]

Tämä on se pääsyy miksi en multaisia perunoita ostele. Muuten taas ei niin haittaisi jynssäillä pottusia.

 

[photo77]

Tämä on se pääsyy miksi en multaisia perunoita ostele. Muuten taas ei niin haittaisi jynssäillä pottusia.

se että saat muualta ja peruna laarista

 

[kepsis]

se että saat muualta ja peruna laarista

No meidän paikallisissa isommissa kaupoissa on laareissa multaisia ja valmiiksi pestyjäkin.

Ei tarvitse välttämättä ostella kalliimman kilohinnan pussukoita. Ostan yleensä ihan sen mukaan missä on parhaimman näköiset perunat.

 

[pottukeisari]

Multaiset potut säilyvät paremmin, niissä on ohkaisempi kuorikin. Eivät ala vihertämään niin helposti, toki ei puhtaatkaan kunhan niitä pitää pimeässä.
Tottakai ne mullat pestään ensin pois!
Omituisia ap kyselee nyt

 

[Alkuperäinen]

Tottakai ne mullat pestään ensin pois!
Omituisia ap kyselee nyt

Minäkin kuvittelin että tämä asia on itsestäänselvä kaikille

 

[halipupu harmaana]

Mä pesen kyllä myös ei-niin-multaiset perunat myös ennen höyryttämistä/keittämistä. Onhan se nyt mukavampaa, ettei siellä keitinvedessä sitten lillu kaikenlaista möhnää ja töhnää. :-(

 

["veiras"]

Mä en tietty vaan osaa mutta jos keittää multaisia perunoita jostakin syystä sitä hiekkaa tulee helposti lautaselle asti.

 

[naama]

Mä pesen perunat AINA ennen keittämistä.

 

[DAA-AA]

Tän palstan mukaan eikö tu oo turhaa hygieniahössötystä, neuroottista suorastaan. Mitä niitä pesemään tai keittämään (keitettäessä ne vitskutkin on siellä vedessä tai sit kandee ruoalla juoda ruokajuomana tämä keitinvesi ehdottomasti).
Helpompaa ja lisää vastustuskykyä kun syö sellasenaan, raakana ja multasena. Raakaruokaa ja varmasti tuoretta.

 

[Shesie]

Tietenkin pesen Ja vieläpä oikein kunnolla, vaikka kuorinkin ne sen jälkeen.