Aleksanterinleivos...mistä saa elintarvikeväriä ja miten leikata siistejä paloja?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja chef
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti

chef

Aktiivinen jäsen
16.02.2005
47 399
16
38
Mä haluan tehdä aleksanterinleivoksia, mutta mistä saa postaa elintarvikeväriä?

Ja miten tosiaan saa paloista siistejä...ettei se kuorrute leviä tai vastaavasti halkeile? Mokkaruutujen kanssa mulla on sama ongelma.
 
Eikös sitä ihan kaupoissa myydä, siellä mausteosaston tuntumassa. Apteekista saa myös.

Kyllä mulla on leikkautunut suht siististi isolla veitsellä, se on minusta aika tahkeaa se kuorrutus. Tosin en ole kovin tarkka.
 

Yhteistyössä