Apua! Leivonta kesken eikä leivinjauhetta ole. Voinko käyttää jotain muuta?

[jauhopeukaloton]

Soodaa on, mutta voiko sitä käyttää sijaan? Pohjaan tulee vehnäjauhoja, sokeria, voita, vettä ja sitä leivinjauhetta.

 

[apsi]

Muistaakseni sooda vaatii taikinaan jotakin hapanta toimiakseen. Siis piimää, kermaviiliä...

 

[vv]

http://www.myllynparas.fi/portal/suomi/kuluttajat/kuluttajaneuvonta/yleisimmin_kysytyt_kysymykset/aineet_ja_seokset/leivinjauheen_korvaaminen_soodalla/

 

[ap]

Kiitos vastauksista