Arvatkaas mitä ja arvatkaapa neuvoa, kokkaajat hoi

[Pastori]

Pitäs kohta työntää handu kalkkunan sisuksiin :snotty: Eli mulla on tuolla jääkaapissa sulamassa 5kg kalkkuna ja mun pitää se täyttää.
Täytteeksi tulee:
Leipää
Luumuja
Pekonia
Papuja
Mausteita nyt ainakin

Ja se leipä pitäs vielä leipoa.

Mut missä asteessa ja kuinka kauan mä tuota elukkaa paistan? MIten mä maustan sen pinnan?

Pitääkö se elukan aukko sitoa jollain? Ne kintut?

 

[kangasajuruoho]

Nyt kysyit niin vaikeita, etten osaa sanoa yhtään mitään. :|

 

[elämä kantaa]

buah, en söisi :x ainakaan jos jalat olis paikoillaan.

 

[Pastori]

Ulosanti oli taas parhaimmasta päästä, sorry :snotty: Mut asiat asioiden nimillä. Mitä mä teen tuolle :xmas:

 

[Pastori]

buah, en söisi :x ainakaan jos jalat olis paikoillaan.

Sen pitää olla tuollainen kun häppeninkikin on 1600-lukua :snotty:

 

[vieras]

Äh, mä luen koko ajan: "Arvatkaas mitä ja arvatkaapa neuvoa, kAkkaajat hoi."

Ehkä aika mennä nukkumaan.

 

[kangasajuruoho]

Kysy Googlelta.

Luultavasti lykkäät ne sinne sisään, paitsi pekonin ehkä pinnalle, tunget uuniin ja muutaman tunnin päästä se on kypsä.

(ehkä parisataa astetta, 1600-luvulla se oli puu-uuni, ei se voi niin tarkkaa olla)

 

[Pastori]

Niin ja vartaassa ilman täytteitä.

Mutta mullapa ei olekkaan paistopussia, onko se niin tarkkaa???

 

[Koivunkäpy]

miks ei tavan leipä käy?
Pintaan hierotaan rasvaa, suolaa, pippuria, siis sinne nahkan alle. myös sitruunaa voi käyttää.
Kintut sidotaan kutistetulla puuvillalangalla, samoin siivet kroppaan liki.
JA paistetaan.. öö olikohan 150-175 astetta kauan
Vasta löysin nimittäin gooklella hyvän kuulosen ohjeen..
Paljon makso kalkkuna?

 

[Pastori]

Sit olis lisää kysymyksiä.. Mulla on sämpyläjauhoja, vehnäjauhoja, auringonkukansiemeniä, kaurahiutaleita, porkkanaa. Mitä noist apistän leipään?

 

[Pastori]

miks ei tavan leipä käy?
Pintaan hierotaan rasvaa, suolaa, pippuria, siis sinne nahkan alle. myös sitruunaa voi käyttää.
Kintut sidotaan kutistetulla puuvillalangalla, samoin siivet kroppaan liki.
JA paistetaan.. öö olikohan 150-175 astetta kauan
Vasta löysin nimittäin gooklella hyvän kuulosen ohjeen..
Paljon makso kalkkuna?

Ku ei ole

Muox. Ohoh, lähtipä vinhaan!

Kalkkunam aksoi vajaa 30?. Ei paha ollenkaan. Miten mä sinne nahan alle sitä laitan? Siis kalkkunan sisään? Teenkö täytteen valmiiksi nyt maustumaan jos paistankin sen linnun avsta huomenna? Miten se sidotaan? Narua ympärille vaan? KÄykö kalastajanlanka?

 

[Nyynä]

miks ei tavan leipä käy?
Pintaan hierotaan rasvaa, suolaa, pippuria, siis sinne nahkan alle. myös sitruunaa voi käyttää.
Kintut sidotaan kutistetulla puuvillalangalla, samoin siivet kroppaan liki.
JA paistetaan.. öö olikohan 150-175 astetta kauan
Vasta löysin nimittäin gooklella hyvän kuulosen ohjeen..
Paljon makso kalkkuna?

ja pistä siihen rintaan kiinni lihalämpömittari niin tiiät millon ottaa uunista poies. ei se kalkkunan paisto oo kinkkua vaikeempaa nimim. monta kalakkunaa käristäny

 

[kangasajuruoho]

Unohda se leipä; ei kukaan kuitenkaan sitä sisussötköä syö.

 

[Koivunkäpy]

mä pistäsin sämpylijauhoja, murskattuja auringonkukan siemeniä ja pikkusen porkkanaraastetta..
Paistopussit on nössöille B)
Ja mitä sulla ei ole? sitruunaa vai puuvillalankaa?
Ja kypsä se on ku sitä tökkää tikulla eikä se ala pööpöttämään

 

[Pastori]

EIku sitä leipää ei ole
Ja sitä pitää muutenkin tehdä tarjolle nii samallaha tuo ois mennyt..

 

[Nyynä]

Sit olis lisää kysymyksiä.. Mulla on sämpyläjauhoja, vehnäjauhoja, auringonkukansiemeniä, kaurahiutaleita, porkkanaa. Mitä noist apistän leipään?

vehnäjauhoja, sämpyläjauhoja, kaurahiutaleita ja porkkanaraastetta antamaan mehevyyttä. ja päälle ripottelet vettä ja nuita auringonkukansiemeniä. jos koko leipä menee kalakkunan persiiseen niin sitte ei tarvi auringonkukansiemeniä laitella siihen leipään, ne voit laitella vaikka siihen täytteeseen

 

[pikku myy ja haisulimamma]

varo ettei käy ku MBeanille

 

[Nyynä]

Unohda se leipä; ei kukaan kuitenkaan sitä sisussötköä syö.

syöpäs! jos se on hyvin tehty niin varmaan syö. ja kannattee se kalakkuna pessä sisältä vielä kerran. eli huuhtoa hyvin.

 

[Pastori]

Äh, mä luen koko ajan: "Arvatkaas mitä ja arvatkaapa neuvoa, kAkkaajat hoi."

Ehkä aika mennä nukkumaan.

Wääh, nyt vasta huomasin :x

 

[kangasajuruoho]

Bean se mullakin elävästi mielessä on.

Osasyy pavuissa.

 

[kangasajuruoho]

No laita niitä kaikia leipään, hyvältä kuulostaa.

(ja jos sulla on hunajaa, lorauta sitäkin))

 

[Pastori]

Unohda se leipä; ei kukaan kuitenkaan sitä sisussötköä syö.

syöpäs! jos se on hyvin tehty niin varmaan syö. ja kannattee se kalakkuna pessä sisältä vielä kerran. eli huuhtoa hyvin.

Et oo tosissas :x :x :x :kieh:
Oisko vinkkii miten siitä tulee hyvä! Ne pavut voi unohtaa oikein hienosti

 

[Pastori]

No laita niitä kaikia leipään, hyvältä kuulostaa.

(ja jos sulla on hunajaa, lorauta sitäkin))

Käviskö siirappi? :xmas: Oliko sitä 1600 luvulla :/

 

[Nyynä]

niin ja unohtu sanoa että kalakkuna paistetaan kilo per tunti - periaatteella. jos haluaa rapsakan pinnan niin ekaks puolet paistoajasta 200 asteessa ja sitte loput 175 asteessa.

 

[kangasajuruoho]

:'(

Hirmunälkä.