Auta kotikokki!! Mitä teen raakamakkarasta!

[Ooooops]

Tarkoitus olisi ehdottomasti käyttää raakamakkara leivonnaiseen.

Siis se on täysin raakaa makkaramassaa luonnonsuolessa.

Haluaisin käyttää sen piiraaseen tai pasteijäntäytteeseen mutta miten menettelen?

Tietenkin poistaa suolesta mutta pitääkö se massa paistaa ennen piiraaseen laittoa ja minkäköhänlaista siitä tulee? Mitä luulette?

 

["Kokki"]

Raakamakkara kuuluu kypsentää uunissa.
Kypsän makkaran voit käyttää piirakassa samoin kuin esim broilerin filee suikaleet.