Suklaatorttu
2,5 dl sokeria
2,5 dl vehnäjauhoja
4 rkl kaakaota (tummaa tai vaaleata)
1 tl vaniljasokeria
1,5 tl leivinjauhetta
150 g margariinia
2 kananmunaa
1,5 dl kuumaa vettä
*sekoita kuivat aineet
*sekoita sulatettu margariini ja munat. Lisää ne kuiviin aineisiin (ei tarvi vaahdottaa)
*lisää viimeiseksi kuuma vesi
HUOM! Taikina on löysää
*paista voidellussa vuoassa 175 asteessa n.30min.
Kuorrutus:
2,5 rkl kaakaota
1,5 dl tomusokeria
25 g margariinia
1 rkl vettä
*kuumenna aineet kattilassa ja kaada hieman jäähtyneen tortun päälle
*pinnalle voit ripotella kookoshiutaleita tai nonparelleja
