AUTTAKAA! Voinko pakastaa banoffee pien? Vai miten kannattaisi säilyttää?

[J.]

Meille piti tulla tänään vieraita ja aloin eilen myöhään illalla tekemään banoffee pieta. Tein valmiiksi keksipohjan ja keitin siihen sen toffeen, banaanien ja kerman laittamisen jätin tälle päivälle.

Nyt sit kävikin niin, että vieraat tulevatkin vasta la iltana, joten mietin et säilyisikö toi keksipohja + toffee jääkaapissa vielä 2vrk vai olisiko parasta laittaa pakkaseen ja tapahtuuko sille toffeelle jotain pakkasessa? Kermaa ja banaaneja en siis ole vielä laittanut, eilisillasta (klo 23) asti on pohja + toffee ollut jääkaapissa.

 

["pilli"]

tofee purkki säilyy avaamattomana.
keksipohaj voi vetistyä, tai ottaa makuja. en pakastais tuota kompinaatiooo

 

[ap]

toffee on siis kaadettu jo keksipohjan päälle ja on jähmettynyt siihen aika hyvin. Ilmeisesti täytyy sit tuhota tän ja huomisen aikana ite koko höskä ja tehdä lauantaille jotain muuta.