Broilerin suikaleista... Mitä ruokaa...??

paista suikaleet, sekaan valkosipulia, (sipulia),paprikaa, herkkusieniä, chiliä ja cashevpähkinöitä. lopuksi purkki kookosmaitoa, kiehauta kasaan. lisää soijaa jos kaipaa suolaa. nam
 
BROILERIA - HOMEJUUSTOLLA

300 g Chick broilerin maustamatonta filee suikaletta
1/2 tl yrttisuolaa
öljyä
4 tomaattia
1 purjo
11/4 dl kermaa
100 g homejuustoa

Laita riisi kiehumaan. Mausta suikaleet yrttisuolalla. Hienonna purjo ja kuutioi tomaatit. Ruskista suikaleet pannussa. Lisää purjo ja tomaatit, kypsennä sekoittaen. Lisää kerma-juustoseos ja hauduta. Tarkista maku. Tarjoa riisin kera.

http://www.pirkkatori.com/broiler.html
 
Alkuperäinen kirjoittaja Nipsukka:
BROILERIA - HOMEJUUSTOLLA

300 g Chick broilerin maustamatonta filee suikaletta
1/2 tl yrttisuolaa
öljyä
4 tomaattia
1 purjo
11/4 dl kermaa
100 g homejuustoa

Laita riisi kiehumaan. Mausta suikaleet yrttisuolalla. Hienonna purjo ja kuutioi tomaatit. Ruskista suikaleet pannussa. Lisää purjo ja tomaatit, kypsennä sekoittaen. Lisää kerma-juustoseos ja hauduta. Tarkista maku. Tarjoa riisin kera.

http://www.pirkkatori.com/broiler.html

Näppyjä!!!

Ei saa sanoa että pihvi munalla tai broileri homejuustolla! VAIN silloin, kun pääruoka on lisäkkeen päällä (kanaa riisipedillä) käytetään adessiiviä.
 
Alkuperäinen kirjoittaja VieraistaVierain:
Mitä kokkaatte yleensä broilerinsuikaleista? Uusia vinkkejä kaipailisin... =)

Huippuhyvää:

2 pakettia hunajamarinoituja suikaleita
1 Sipuli
Paprikaa puolikas/kokonainen
Reilusti Persiljaa ( tuoretta tai kuivattua)
2 dl Kermaa
4 rkl Vehnäjauhoja
6-7 dl Vettä
1/2 tl Mustapippuria
Suolaa maun mukaan
Voita/paistomargariinia

Ensin kuullotetaan sipulisilppu, lisätään suikaleet, kysennentään . Lisätään paprikakuutiot. Lisätään mausteet ja kerma, annetaan hieman hautua, lisätään vesi-jauhoseos (6 dl kylmää vettä johon sekoitettu 4 rkl vehnäjauhoja , kunnolla sekaisin vispilällä) annetaan jautua, jos kastike liian paksua,lisää vettä ja sekoittele. Lisätään 50-100 grammaa voita/margariinia ( voi jättää poiskin, kevyempää).

Annetaan hautua kannen alla, välillä sekoitelle n.20-30 min. Tarjotaan riisin kanssa ja voi jot on hyvää, mies ja lapset tykkäävät kovin.


 
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Alkuperäinen kirjoittaja VieraistaVierain:
Mitä kokkaatte yleensä broilerinsuikaleista? Uusia vinkkejä kaipailisin... =)

Huippuhyvää:

2 pakettia hunajamarinoituja suikaleita
1 Sipuli
Paprikaa puolikas/kokonainen
Reilusti Persiljaa ( tuoretta tai kuivattua)
2 dl Kermaa
4 rkl Vehnäjauhoja
6-7 dl Vettä
1/2 tl Mustapippuria
Suolaa maun mukaan
Voita/paistomargariinia

Ensin kuullotetaan sipulisilppu, lisätään suikaleet, kysennentään . Lisätään paprikakuutiot. Lisätään mausteet ja kerma, annetaan hieman hautua, lisätään vesi-jauhoseos (6 dl kylmää vettä johon sekoitettu 4 rkl vehnäjauhoja , kunnolla sekaisin vispilällä) annetaan jautua, jos kastike liian paksua,lisää vettä ja sekoittele. Lisätään 50-100 grammaa voita/margariinia ( voi jättää poiskin, kevyempää).

Annetaan hautua kannen alla, välillä sekoitelle n.20-30 min. Tarjotaan riisin kanssa ja voi jot on hyvää, mies ja lapset tykkäävät kovin.

Lisään vielä , että riisin sijaan käy hyvin myös pasta.

 
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Alkuperäinen kirjoittaja VieraistaVierain:
Mitä kokkaatte yleensä broilerinsuikaleista? Uusia vinkkejä kaipailisin... =)

Huippuhyvää:

2 pakettia hunajamarinoituja suikaleita
1 Sipuli
Paprikaa puolikas/kokonainen
Reilusti Persiljaa ( tuoretta tai kuivattua)
2 dl Kermaa
4 rkl Vehnäjauhoja
6-7 dl Vettä
1/2 tl Mustapippuria
Suolaa maun mukaan
Voita/paistomargariinia

Ensin kuullotetaan sipulisilppu, lisätään suikaleet, kysennentään . Lisätään paprikakuutiot. Lisätään mausteet ja kerma, annetaan hieman hautua, lisätään vesi-jauhoseos (6 dl kylmää vettä johon sekoitettu 4 rkl vehnäjauhoja , kunnolla sekaisin vispilällä) annetaan jautua, jos kastike liian paksua,lisää vettä ja sekoittele. Lisätään 50-100 grammaa voita/margariinia ( voi jättää poiskin, kevyempää).

Annetaan hautua kannen alla, välillä sekoitelle n.20-30 min. Tarjotaan riisin kanssa ja voi jot on hyvää, mies ja lapset tykkäävät kovin.



Hymiöt tupsahtivat ihan itsestään ?!?
 
Paista vähän aikaa broilereita pannulla, ja kaaa joukkoon perunasuikaletta, pakastejuttua. Anna hautua miedolla lämmöllä niin että perunat kypsyy. Mausta ja tarjoile salaatin kera :p
 
Alkuperäinen kirjoittaja Tyyris Tyllerö:
Suikaleet paistetaan, maustetaan (elleivät oo marinoituja). Sekaan banaania, ananasta ja kookosmaitoa/kookoskermaa, kanelia, fariinisokeria ja suolaa. Syödään riisin kanssa.

kyllä tulis oksennus!! :x :x

 
Alkuperäinen kirjoittaja never:
Alkuperäinen kirjoittaja Tyyris Tyllerö:
Suikaleet paistetaan, maustetaan (elleivät oo marinoituja). Sekaan banaania, ananasta ja kookosmaitoa/kookoskermaa, kanelia, fariinisokeria ja suolaa. Syödään riisin kanssa.

kyllä tulis oksennus!! :x :x

Tosi fiksua kommentointia!

 
Tää on meidän peruskastike, josta tykkää niin lapset kuin aikuiset:

Broilerinsuikaleita
sipulia
ananaspaloja
bataattia/perunaa paloina tai viipaleina
makeaa pakastemaissia
tomaattipyrettä
kookosmaitoa

Mausteeksi:kanaliemikuutio, broilerimaustetta ja loraus chilikastiketta.
Syödään riisin tai nuudelien kanssa
 

Yhteistyössä