Edullisia ruokia, reseptejä kaipaisin!

["Lissu"]

Tilanne on nyt se että tämä syksy tulee olemaan rahasta tiukkaa, tuli muutama yllättävä iso menoerä ja kaikki tälle syksylle. Selvitään kyllä, mutta pitää elää säästeliäästi ja sen mukaan yritän nyt miettiä ruokia. En halua mennä liiallisuuksiin, ruuan pitää kuitenkin olla terveellistä, monipuolista ja sitä pitää olla riittävästi.

Kaipaisin siis ihan reseptejä, itselläni on muutama ruoka mitkä tulevat varmasti toistumaan mutta vaihtelun vuoksi tahtoisin uusia ideoita. Lapset eivät pidä kovin tulisista ruuista.

Nämä nyt muun muassa ovat listalla lähiaikoina:
-kaalilaatikko
-makaronilaatikko
-makkara/jauhelihakeitto
-hernekeitto
-pinaattiletut

Leipää ajattelin leipoa itse (tai sämpylöitä) ja puuroa tulee olemaan myös aamu/iltapalana.

Nyt ideoita kehiin, mikä muu on halpaa ja terveellistä? Meitä on siis kaksi aikuista ja kaksi lasta.

 

[naama]

Just tein täyettyjä paprikoita, nam! Paprikat alle euron kilo K-kaupoissa, ja lisäksi sitten jauhelihaa(sekin tarjouksessa, jos ei pakkasesta löydy), mausteita, sipulia jos tahtoo, ja vähän raastettua juustoa.Oli tosi hyviä, ja lapsetkin tykkäs.

 

[naama jatkaa]

Ja uunipuuro on kanssa halpa ja hyvä, jos ei liian usein tarvitse sitä syödä.

 

[juhu]

riisikanalaatikko on hyvää kanssa ja siis valkokastikkeella, ei kermalla... ja aamu-ilta-välipaloina banaanileipää ja pannaria

 

["Lissu"]

Reseptiä riisikanalaatikkoon? Täytettyjä paprikoitakin voisi kyllä kokeilla, itse ainakin tykkäisin.

 

[No ainakin]

Se tarjousjauheliha kannattaa vaihtaa soijarouheeseen.

 

["hmm"]

oma köyhäilykestosuosikkini on kinkkukiusaus. pussillinen pakasteperunasuikaleita alle eurolla, reilun euron (?) savukinkkusuikalepussi ja kaksi n. 60 sentin kermapurkkia.

 

[juhu]

mä sovellan aina niin reseptiä on vaikea antaa, mutta suunnilleen niin että paista kanasuikaleita ja siplia, mausta. keitä riisit, siihen ainakin suolaa. tee valkokastiketta ja siihen suola plus pippuri ainakin. sekoita ne ja laita vuokaan, päälle halutessa juustoraastetta ja uuniin, n. 200, niin että tulee väriä pintaan. tähän on kivalisätä joukkoon myös esim maissia tms kasviksia.

ja tonnikalapastavuoka toimii samalla lailla, keitä pastaa, tee valkokastike, tähän sopii esim saaristolaismauste ja tee vuokaruoka tonnikalan kanssa ja sit uuniin

 

["anni"]

Kanankoivet ovat halpoja. Tonnikalapasta, erilaiset sosekeitot, esim pelkka peruna-porkkansosekeitto on hyvää varsinkin jos siihen raskii ostaa vaikka maustetun kerman. Uunikala seistä. Kaaliruoat. Metsästä lisäksi marjat ja sienet talteen. hernekeitto. Linssi ja pavut on muuten yllättävän halpoja ja hyviä proteiinin lähteitä.

 

[ilaria]

Kalakeitto Seitikuutioita (tai lohtakin vaikka pakasteesta), perunoita yms. maitoa... Ja tärkein ainesosa: perkuut kalatiskiltä! "Perkuujätteistä" kun keittää liemen, nousee soppa ihan uudelle tasolle. Perkeet ei paljoa maksa ja joukossa on yleensä ihan kivasti myös syötävää kalaa mukana Kannattaa etukäteen käydä kyselemässä, jos laittaisivat sivuun keittolientä varten.

 

["Poloinen"]

riisikanalaatikko on hyvää kanssa ja siis valkokastikkeella

Sori mut yök

 

[Jmia]

Kun olin pieni, niin meillä oli usein pientenpataa, eli makaronimössöä herne-maissi-paprikalla itekkin muutaman kerran tehnyt, lapset tykkää

 

["Lissu"]

Kiitos ja lisää vaan kerään ideoita talteen.

 

["Anu"]

Jos sulla on pakastin niin hyödynnä loppukesän edulliset kasvikset. Keitä niitä muutama minuutti pienessä määrässä vettä ja valuta loppu vesi pois,vedenkin voi säästää ja käyttää vaikka sämpylätaikinan pohjaan. huuhtele kasvikset pikaisesti kylmällä vedellä ja valuta. Laita ne rasioihin tai pusseihin ja pakasta. Näin sulla on edullisia kasviksia pitkälle syksyyn.

 

["Hmm"]

Tonnikalaa, tilliä, perunasuikaleita, aromisuolaa ja kermaa. N. 200'c reilu tunti. Törkeän hyvää!

Jauhelihaa, perunasipuli-sekoitusta, pieni munamaito ja purkki raejuustoa sekaan ja uuniin.

Itsetehdyt pinaattiletut

"Italianpata" soijarouheesta: soijaa, rakettispagettia, he-ma-paa ja tomaattimurskaa.

Pihvit purkkitonnikalasta .

 

[Dead parrot]

Minusta tuolla Marttojen sivuilla on ihan hyviä: Edullinen kotiruoka (sieltä ruokalista-kohdasta).

Kannattaa kierrättää, jämäpuurosta saa sämpyläpohjan, isommasta satsista jauhelihaa ensin kastikkeen/chilin ja jämistä seuraavana päivänä lasagnen jne.

 

[ruuttis]

silakkapihvit on myös hyvin edukkaat

 

[iu]

Täytetyt paprikat on hyviä, ja nyt kannattaa hyödyntää myös kesäkurpitsat ja tomaatit samalla tavalla, kun ovat niin halpoja.

 

[ideoihin]

[QUOTE="Lissu";30193543]Kiitos ja lisää vaan kerään ideoita talteen.[/QUOTE]

varo, ettei tule kipeäksi ruuasta. Itse sain pään kipeäksi ja olon sairaaksi parista purkkilihapullasta vasta. Opin kuitenkin, etten syö mitävaan ihan kohteliaisuudestakaan:
Lihapullat -säilyke Suomesta (400 g) - fromFinland.fi

Lue tuolta se tuoteseloste: 10% lihaa!!! ja proteiinia tais olla vain 4%
Aromisuolaa et tarvitse minnekään etkä soijaa, koska se on muuntogeenistä ja siitä pidemmällä tähtäyksellä tulee jotain vaivaa munuaisiin tai minne vaan... Kaikki GMO on halpaa, koska siitä on maailmalla ylituotantoa...

Hävettä kyllä, et tuollaista myydään kyseisessä verkkokaupassa...:-(

 

["hmm"]

Pottumaito (jossakin päin Suomea vissiin maitopottu) ja siihen ite leivotut sämpylät lisäksi!

 

["jep"]

Kinkkukastike pastalle, Lidlistä saa halpaa uunilenkkiä niin uunimakkara, pinaattikeitto, muutenkin kaikki keittoruoat, laatikkoruoat; kinkku, kala, jauheliha, kana... Itse tykkään myös salaatista ja patongista