Galluppia mustikkapiirakasta

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Ihamieli
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Tää perus on ihan paras! Onnistuu myös gluteenittomana oikein hyvin:

Mamman marjapiiras
150 g voita
1 dl sokeria
1 muna
1½ dl vehnäjauhoja
1½ dl grahamjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
marjoja: mustikoita, vadelmia
2 dl kermaviiliä
½ dl sokeria
1 muna
1 tl vaniljasokeria

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna voimakkaasti vatkaten ja lopuksi kuivat aineet. Taputtele taikina piirasvuoan pohjalle. Ripottele marjoja päälle. Sekoita loput täytteen aineet keskenään ja kaada seos marjojen päälle. Paista 200 asteessa 30-40 minuuttia.
 
Alkuperäinen kirjoittaja jassåå:
Alkuperäinen kirjoittaja Aatamin akka:
Murotaikina. Tuota kermaviilijuttua en ole ikinä koittanutkaan. Olisiko jollain ohjetta?

miracles onkin kirjoittanu sen ohjeen tohon ylös :)

Juu oli just kirjoittanut kun kirjoitin omaa viestiä. :)
Kiitos Miracles! Otan heti kokeiluun kun saadaa syksyn ekat mustikat kerättyä.
 
Sellanen, jossa pohjaan tulee munia, sokeria, jauhoja, piimää, kauraleseitä, öljyä ja kardemummaa. Kulkee nimellä sydänystävällinen mustikkapiirakka.

On noi kermaviilitapauksetkin kyllä ihania.

Mut kaikkein parasta on MUSTIKKAKUKKO!!! Sen voittanutta ei ole!
 
Alkuperäinen kirjoittaja Aatamin akka:
Alkuperäinen kirjoittaja jassåå:
Alkuperäinen kirjoittaja Aatamin akka:
Murotaikina. Tuota kermaviilijuttua en ole ikinä koittanutkaan. Olisiko jollain ohjetta?

miracles onkin kirjoittanu sen ohjeen tohon ylös :)

Juu oli just kirjoittanut kun kirjoitin omaa viestiä. :)
Kiitos Miracles! Otan heti kokeiluun kun saadaa syksyn ekat mustikat kerättyä.

Ollos hyvä :flower:
On hyvää, pakko tehdä tänään kun tuli puheeksi :p
 
Vastaan nyt itsekin: ehdottomasti pullataikinaan tehtynä, paljon mustikoita :p Kesän ensimmäinen pitää aina tehdä niin, sen jälkeen voi kikkaillakin. Minäkin tykkään mamman marjapiirakasta, sitäkin tulee tehtyä ja vaikka mitä muuta.
 
Murotaikina, sen päälle itse tehtyä vaniljakastiketta ja sitten mustikat sekä vähän perunajauhoja ja koko komeus uuniin. Nam! Pullataikinapohjalle tehty mustikkapiirakka on myös tosi herkkua.
 

Yhteistyössä