HP:n BBQ kastike

[Schaföö]

Ostin sitte HP:n BBQ kastiketta kaupasta kun oli grillauskastikkeitten puolella mutta nyt ei olekkaan missään grillausohjeita. Tai siis että joka puolella on vaan että: sopii marinointiin ja lisukkeeksi.
Onko kenelläkään kokemusta kyseisestä aineesta, toimiiko grillauskastikkeena ja minkämakuista on? Ostin itse hot woodsmoke kun ajattelin kerrankin kokeilla jatain uutta.

 

[JONSERED Karhunkantaja]

Lähmi läskit sillä ja anna maustua. Ja grillaa. Siinä se.

 

[JONSERED Karhunkantaja]

Ai niin. Maista, niin tiedät, miltä maistuu.

 

[Schaföö]

Noin luki jokapuolella. Entäs grillauksen aikana? Kestääkö jos lihoja voitelee silloin tällöin vai palaako huonon makuiseksi?

 

[JONSERED Karhunkantaja]

Ei grillikastiketta tarvitse läästiä lisää grillatessa. Tai ei ainakaan minun mielestäni. Lisää marinadiin vähän öljyä.

 

[miauh]

marinoit sillä grillattavat ja annat vaikuttaa hetken sit grillailet. voit myös lisätä siihen marinadiin ite jotain mausteita lisäks. meillä on kans tota ja on musta ihan hyvän makusta

 

[JONSERED Karhunkantaja]

Öljyä, valkosipulia, HP:ta ja joskus punaviiniä...