Hyvä ohje jauheliharisotolle?

[millinen]

Olen tehnyt risottoa kyllä, mutta en koskaan ole saanut siitä maukasta. Risotostani tulee helposti aika kuivikasta. Onko hyväksi kokeiltuja reseptejä kellään?

 

[muu]

Pirkka Risottoriisiä
-jauhelihaa
sipulia
pakastevihanneksia
mausteita

paista jauheliha ja sipuli
lisää risottoriisi, kuullota hetki jauhelihan seassa
lisää vettä vähitellen, niin että riisi alkaa turvota
lisää pakastevihannekset ja lisää loput vedet ja anna hautua.
Mausta oman maun mukaan. Itse käytän lihalientä, mustapippuria ja currya.

 

[millinen]

Kiitos!
Tällä ohjeella voin onnistua kerrankin!

 

[juu]

Mäkin aina paistan vähän aikaa riisiä ennenkuin lisään veden risottoa tehdessä! Sillee saa risotosta parempaa! =)