Hyvää oli

[slurps]

Tein pienestä, napakasta kesäkurpitsasta ja muutamasta porkkanasta ohuita lastuja ja paistoin ne pannussa, jossa oli öljyä sekä lisäsin hivenen suolaa ja valkopippuria. Seuraksi broilerin fileepihvi ja raikasta salaattia sekä valkosipulista salaatinkastiketta. Hitsit, kun oli hyvää, vaikka olen aina ollut todella epäluuloinen kaikenlaisia kasvispitoisia pöperöitä kohtaan.

Kertokaas, mitä vastaavantyyppistä voisin seuraavaksi kokeilla?

 

[ap]

Kuullotin öljyssä ensin valkosipulia, maku tuli mukavasti kurpitsa-porkkanahöystöönkin.

 

[s]

Pitääpä kokeilla joskus!

 

[ap]

Porkkanan siivuttamiseen soveltui kuorimaveitsi. Silloin suikaleista tuli niin ohuita, että ne kypsyivät yhtä nopeaan kuin "mandoliinilla" tehdyt kurpitsaviipaleet.

 

[Viuhahtava Intiaani]

Laitoin noiden ainesten lisäksi pannuun paljon valkosipulia, ranskanperunamaustetta ja yhden jalapenon siemenineen kaikkineen silputtuna sekä vähän chilikastiketta ja söin itseni ihan ähkyyn