Jäätelöä vilja-allergiselle?

[temppu]

Onko mitään sellaista jätskimerkkiä mikä sopis vilja-allergiselle? Eli jos jonkun glukoosi-fruktoosisiirappi ois jostain muusta kuin viljasta...

Yhdeltä valmistajalta oon kysynyt jo, mutta ei vastausta vielä..

Soijajäätelö ei käy muutenkaan, maitotuotteet käy kyllä.

 

[hm]

Valion laktoositon kermajäätelö tais olla.

 

[hm]

http://www.pingviini.fi/www/popupcard.php?id=108

Tuota tarkoitin siis..

 

[temppu]

Maltodekstriini ei sovi

 

[Pinni]

Hei
Tee itse jäätelöä, helppoa , ei lisäaineitakaan ja PALJON parempaa . Meillä vaaditaan aina tätä ja kaupan ei maistu millekkään tähän verrattuna.
4 keltuaista
1 dl sokeria
1 tl vanilliinisokeria
5 dl paksua kermaa


1. Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaahdoksi ja lisää joukkoon vanilliinisokeri.
2. Vaahdota kerma ja yhdistä vaahdot kevyesti sekoittaen.
3. Kaada seos huuhdeltuun vuokaan. Pane alumiinifolio kanneksi ja anna jäätelön jäähtyä pakastimessa n. 5-6 tuntia.
4. Kun tarjoat jäätelön, kasta vuoka kuumaan veteen ja kumoa vadille.

 

[vierailija]

Maltodekstriini ei sovi

ei monellekaan, mutta eivät sitä tiedä...

 

[vierailija]

Oisko joku näistä ok?

https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/valio-jaatelo-480-ml-mansikka-basil--lak-6408430005017

https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/3-kaverin-jaatelo-500ml-pistaasipistaas-6430048441260

https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/ingman-jaatelo-750ml-vanilja-man-luomu-8714100613627

https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/3-kaverin-vegan-500ml-lakritsi-kookos-6430048443042

https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/3-kaverin-jaatelo-500ml-vad-valkosukl-pa-6430048441031

https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/njie-propud-500ml-hasselpahkina-jaatelo-7350068290923

https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/njie-propud-500ml-suolakaramelli-jaatelo-7350068290954

 

[vierailija]

En tiedä. Jäätelön voi tehdä itse

 

[vierailija]

Hei
Tee itse jäätelöä, helppoa , ei lisäaineitakaan ja PALJON parempaa . Meillä vaaditaan aina tätä ja kaupan ei maistu millekkään tähän verrattuna.
4 keltuaista
1 dl sokeria
1 tl vanilliinisokeria
5 dl paksua kermaa


1. Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaahdoksi ja lisää joukkoon vanilliinisokeri.
2. Vaahdota kerma ja yhdistä vaahdot kevyesti sekoittaen.
3. Kaada seos huuhdeltuun vuokaan. Pane alumiinifolio kanneksi ja anna jäätelön jäähtyä pakastimessa n. 5-6 tuntia.
4. Kun tarjoat jäätelön, kasta vuoka kuumaan veteen ja kumoa vadille.

Ei sokeria tietenkään, vaan nokare luomuhunajaa

 

[vierailija]

Elämä on ihan helppoa ilman mitään jäätelöitä.

 

[vierailija]

Onko mitään sellaista jätskimerkkiä mikä sopis vilja-allergiselle? Eli jos jonkun glukoosi-fruktoosisiirappi ois jostain muusta kuin viljasta...

Yhdeltä valmistajalta oon kysynyt jo, mutta ei vastausta vielä..

Soijajäätelö ei käy muutenkaan, maitotuotteet käy kyllä.

Glukoosi-fruktoosisiirappi tehdään maissista.

 

[vierailija]

Glukoosi-fruktoosisiirappi tehdään maissista.

se on muuntogeenistä, ei sitä kaikkien maha siedä ja se on "nopeaa" hiilaria