Jauheliharuokia

["namnam"]

Heittäkääs vinkkejä näpsäkistä ja tietty herkuista jauheliharuoista. Pitäs tosta naudan jauhelihasta jotain kohta väsätä, mutta ei haluais aina samoja: EI SIIS: Lihapullia, keittoa, mureketta, pihvejä, jauheliha-perunalaatikkoa, jauhelihakastiketta..

Kiitosta!

 

["vieras"]

Jauheliharisottoa tai käyt kaupasta tacokuoria ja kastiketta ja teet tacoja.

 

["vieras"]

Syksyyn sopii chili con carne tai kaalilaatikko.

 

["..."]

Täytettyä kesäkurpitsaa
Tortilloja
Lasagnea
Lihapiirakkaa
Italianpataa

 

["vieras"]

Jauhelihapannukakku

Pannari:
7 dl maitoa
3,5 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1 muna
50 g sulatettua voita

Täyte:
400 g jauhelihaa
1 sipuli
1 valkosipulin kynsi
suolaa, basilikaa, mustapippuria
1 rkl vehnäjauhoja
Purkki tomaattipyrettä
1 prk ranskankermaa
juustoraastetta

Laita uuni lämpiämään 225 asteeseen. Sekoita pannaritaikinan ainekset keskenään ja anna turvota sen aikaa kun uuni lämpenee. Levitä uunipannulle leivinpaperin päälle ja paista noin 25 minuuttia.

Ruskista täytteeseen jauheliha ja sipulimurskat. Lisää mausteet ja vehnäjauhot, tomaattipyre ja ranskankerma. Kuumenna.

Levitä täyte kypsän pannarin päälle, ripottele täytteen päälle vielä reilusti juustoraastetta ja rullaa pötköksi. Paista uunissa vielä 5 minuuttia.

 

[iyiuyiu]

http://www.hellapoliisi.fi/liharuoat/jauheliharuoat/880-jauhelihapata hyvää ja helppoa

 

[Hoitsukka]

Cannelloneja jauhelihatäytteellä

 

[namssis]

Kaalilaatikko

 

[tba]

chili con carne!
tai hampurilaiset.

 

[vierass]

Mäki varmaan tekisin täytettyjä kasviksia (paprikaa, kesäkurpitsaa, munakoisoa, tomaattia yms.) tai sitten lasagnea (joka tosin just yksi niistä tylsistä perusruoista). Lihapullat on kyllä tosi peruskamaa, mut niissä on se hyvä puoli, että niitä voi syödä niin monella tavalla esim. tomaattikastikkeessa pastan tai riisin kanssa, kermakastikkeessa perunan kanssa, jonkinlaisessa pataruoassa, uunissa tehtynä, pannulla paistettuna, lähi-idän tyyliin bulgurin kanssa jne. ja maustaa voi aina eri tavoin, voi laittaa esim. fetajuustoa, jotain hyviä yrttejä yms.

 

[ansarikukka]

Kaalilaatikolle täältäkin ääni! Maistuu aina näin syksyisin, itse teen vielä riisittömän version, niin sopii laihduttajallekin.

 

[Tönt]

semmoset tortillarullat. enchiladas vai mitä ne nyt on. jauhelihaa, sipulia, tomaattia, salsaa. sit rullalle viereikkäin, päälle ranskankermaa ja juustoraastetta ja uuniin.

 

[Keittoa!]

Lasagne, kasvis-jauhelihapiirakka, lihapiirakoita tai lihapiirakkalevy, moussaka, chiliconcarne, fetatäytteiset pyörykät, tomaattikastikkeessa keitetyt pyörykät, täytetyt paprikat/kesäkurpitsat/munakoisot, kaalikääryleet, ja tietysti kaalilaatikko.

 

[Tapiontytär]

Eilen heitin pannulle jauhelihaa, pekonia, pakastekasviksia ja lähes paketillisen mustaa koskenlaskijaa