jos asut / asuisit ulkomailla.....

[Mamma italiana]

mità suomalaista ruokaa veisit nyyttikesteihin tai illanistujaisiin 20:lle perheelle?

kaikki ideat kehiin!

 

["vieras"]

Poronkylmäsavusalaattia: Poronkylmäsavuviipaleita paloina, leipäjuustoa, salaatinlehtiä, katkarapuja, mandariinilohkoja ja kermainen salaatinkastike. Leiväksi vaikka pieniä rieskoja.

 

[sunflower20]

Lapin poro-kinkkupiiras
Tän kun bongasin, niin on pysynyt ehdottomana suosikkina siitä lähtien. Se, että näitä raaka-aineita ei välttämättä saa ulkomailta, kuten tuo leipäjuusto. Kait silti suomikaupoissa poroa ja leipäjuusto olis tarjolla...
Ja itse kaipasin ulkomailla asuessani Halvan lakritsia. Sitä peruspehmeää ja tuoretta.

 

[Mamma italiana]

[QUOTE="vieras";23508598]Poronkylmäsavusalaattia: Poronkylmäsavuviipaleita paloina, leipäjuustoa, salaatinlehtiä, katkarapuja, mandariinilohkoja ja kermainen salaatinkastike. Leiväksi vaikka pieniä rieskoja.[/QUOTE]

musta noi katkaravut ei ole jotenkin oikein suomalaisia. poro vois kyllà olla muuten eksoottinen idea, mutta mistàhàn sità sais tànne italiaan?

mieluummin ei leipàtuotteita koska kutsuttujen joukossa myòs 2 leipomoliikettà omistavaa ihmistà

 

[Mamma italiana]

lakritsi on muuten yks harvoista tuotteista joita tuon aina suomesta, se on tosi hyvàà, nam

 

["äitee"]

Karjalanpiirakoita

 

["vieras"]

Syödäänkö ulkomailla mämmiä?

 

["vieras"]

musta noi katkaravut ei ole jotenkin oikein suomalaisia. poro vois kyllà olla muuten eksoottinen idea, mutta mistàhàn sità sais tànne italiaan?

mieluummin ei leipàtuotteita koska kutsuttujen joukossa myòs 2 leipomoliikettà omistavaa ihmistà

No tuskin saat mistään, ellei siellä ole jotain suomikauppaa. Ihan siihen salaattiin voi laittaa oman maun mukaan, ei mandariinitkaan kovin suomalaisia ole, niiden tilalle voi laittaa vaikka omenalohkoja kun uitat ne sitruunassa etteivät tummu. Voihan sinne vaittaa katkaravun tilalle vaikka savulohta tms.

 

[Mamma italiana]

[QUOTE="vieras";23508664]Syödäänkö ulkomailla mämmiä?[/QUOTE]

no ei ainakaan italiassa. en usko ettà kelpais

 

[Mamma italiana]

onko kukaan tilannut jostain tuota poronlihaa?

 

[Mamma italiana]

laittakaa myòs semmosia idiksià joissa raaka-aineet "tavallista markettiainesta". siis ei suomesta tilattavaa

 

[sunflower20]

Onko voitaikina suomikamaa? Sitähän voi silti itsekin tehdä..
Ajattelin sellaisia kinkkukierteitä, jossa olis paprikaa, palvikinkkua, purjoa, emmentaljuustoraastetta ja mustapippuria mausteena. Kierretään rullalle ja 2 sentin paloiksi ja päälle vielä raastetta ja sitten uuniin.

 

[Mamma italiana]

haloo haloo muut ulkomaan mammat

oletteko tarjonneet poronlihaa siellà teillà? miten ihmiset suhtautuivat siihen? tykkàsivàtkò vaiko suhtautuivatko epàillen?

 

[Mamma italiana]

Onko voitaikina suomikamaa? Sitähän voi silti itsekin tehdä..
Ajattelin sellaisia kinkkukierteitä, jossa olis paprikaa, palvikinkkua, purjoa, emmentaljuustoraastetta ja mustapippuria mausteena. Kierretään rullalle ja 2 sentin paloiksi ja päälle vielä raastetta ja sitten uuniin.

kuulostaa hyvàlle. voitaikina on ihan yleistà tààllàkin. tosin tuo palvikinkku... hmmm ei taida lòytyà. ostan suomessa aina markkinoilla palvikinkkua

 

["vieras"]

onko kukaan tilannut jostain tuota poronlihaa?

suomessa se kun on marketin leikkelehyllyssä että ei tarvi tilailla. Sun tarvii jonkun tuttus käskeä lähettää, kylmäpussiin pakastettuna ja lipäjuusto samaten ja hyvin vaikka ilmastointiteipillä vetää. Saattaa kestää lentorahtina, ruuma on kylmä.

 

[Mamma italiana]

mulla on tàllà hetkellà mielessà kaks simppelià juttua.ei ehkà alunperin suomesta mutta yleisià siellà ja eka on ainakin hyvàksi testattu tààllàkin:
perunasalaatti
graavilohi

suomalaiset lihapullatkin vois menetellà

 

[Mamma italiana]

[QUOTE="vieras";23508854]suomessa se kun on marketin leikkelehyllyssä että ei tarvi tilailla. Sun tarvii jonkun tuttus käskeä lähettää, kylmäpussiin pakastettuna ja lipäjuusto samaten ja hyvin vaikka ilmastointiteipillä vetää. Saattaa kestää lentorahtina, ruuma on kylmä.[/QUOTE]

kun vaan luottaisi noihin làmpòtilajuttuihin. ja etenkin toimitusnopeuteen tààllà pààssà. meillà luvassa tàllà viikolla 25 °C

 

["Vieras"]

[QUOTE="vieras";23508598]Poronkylmäsavusalaattia: Poronkylmäsavuviipaleita paloina, leipäjuustoa, salaatinlehtiä, katkarapuja, mandariinilohkoja ja kermainen salaatinkastike. Leiväksi vaikka pieniä rieskoja.[/QUOTE]

No tota, mistä arvelet esim. kylmäsavustettua poroa löytyvän ulkomailta?

 

[".o."]

korvapuusteja ehdottelen.

 

[Mamma italiana]

[QUOTE="äitee";23508654]Karjalanpiirakoita[/QUOTE]

mà en varmaan olisi niin nàppàrà noita vààntàmààn. mutta pitàisi joskus opetella ja kokeilla ainakin.

 

["vieras"]

[QUOTE="Vieras";23508888]No tota, mistä arvelet esim. kylmäsavustettua poroa löytyvän ulkomailta?[/QUOTE]

Varmaankin suomikaupasta, oletko ikinä ulkomailla törmännyt suomikauppaan tai kapakkaan?

 

[Mamma italiana]

[QUOTE=".o.";23508899]korvapuusteja ehdottelen.[/QUOTE]

ajattelin minàkin, mutta taidan hylàtà koska leipurit tuo varmaan niin paljon leivottuja juttuja

 

["vieras"]

Onko siellä esim. perunamuusi jokapäiväistä? Silakkapihvit lanttuviipaleen päällä.

 

[Mamma italiana]

[QUOTE="vieras";23508940]Onko siellä esim. perunamuusi jokapäiväistä? Silakkapihvit lanttuviipaleen päällä.[/QUOTE]

perunamuussi on ihan tavisjuttu tààllàkin (siis muiden juttujen lisàksi, esim koulun ruokalistalla pààruoan lisukkeena)

silakkaa voi olla hankalampi lòytàà. lanttua on kuulemma joku lòytànytkin (itse en ole ikinà tòrmànnyt)

 

[Italissa asunut]

mulla on tàllà hetkellà mielessà kaks simppelià juttua.ei ehkà alunperin suomesta mutta yleisià siellà ja eka on ainakin hyvàksi testattu tààllàkin:
perunasalaatti
graavilohi

suomalaiset lihapullatkin vois menetellà

Hei! Tein kerran Italiassa asuessani tupareihin juuri perunasalaattia ja pasteijoita tein myös. Yksiin pasteijoihin laitoin lohta ja riisiä ja kananmunaa, tilliä ei tainnut silloin löytyä.
Lihapullat ja perunasalaatti yhdistelmänä nyt on niin klassinen juttu, että voisit ihan hyvin tehdä ja graavilohi voi olla juuri sopivan eksoottista.

Karjalanpiirakoita tein kaverini kanssa kerran siellä asuessani ja samoin jouluruokia pari kertaa, mut se on tietty toinen juttu. Kylmäsavuporoa vein mukanani kerran tai pari ja kyllä siitä pidettiin kovasti. Kerroit, että porukassa on leipureita, mutta voihan sitä jotakin suomalaista leipomusta silti tehdä vai?