Joulupöydän jälkkäri

["..."]

Just katsoin netistä sen Jamien joulujälkkärijakson. Siinä oli sellainen charlotte russe tyyppinen jälkkäri, jota tekisi mieli kokeilla. Vuokaan ekaks jotain kakkua tms. joka voideltiin vadelmahillolla. Siihen jätskiä ja kaikenlaisia sattumia, kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä, varmaan mitä sattuu keksimään jouluun sopivaa. Sitten taas jätskiä. Lopuksi kakkua kanneksi (pohjaksi) Reunat ja pohja kostutettiin jollain jälkkäriviinillä. Voi tehdä jo kauan etukäteen pakastimeen. Tarjoiluun kipattiin pois vuosta ja kaadettiin sulaa suklaata päälle.

Vaikutti ihanalta ja olisi kiva keksiä kaikenlaisia "sattumia" jätskin joukkoon. Voipi olla että kokeilen sitä.

 

[Suzyanne]

Luumukiisseliä kermavaahdolla.

 

[meilä]

[QUOTE="jaa";25248171]Ei siinä kummempaa jaksa. Jotain erikoisjätskiä varmaan[/QUOTE]

oli viime vuonna luumujäätelöä ja omena-kanelijädee, ah törkeen hyvää ja sopi jouluun. oli myös kylmää=raikasta ruoan päälle

 

["jaa"]

oli viime vuonna luumujäätelöä ja omena-kanelijädee, ah törkeen hyvää ja sopi jouluun. oli myös kylmää=raikasta ruoan päälle

Meillä oli viime vuonna ihan kaupasta Pappacallo ( tai miten lie kirjoitetaan) lakritsi jätskiä ja limesorbettia. Edellisvuonna tein jäätelökoneella piparkakkujätskiä. Hedelmäsalaatti on ainoa jätskin lisäksi jota voin jälkkäriksi kuvitella. Kahvin kanssa ja muuten sitten torttuja, suklaata, karkkeja yms