Juustomaito

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja äiti83-tyttö04
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
\
Alkuperäinen kirjoittaja 18.01.2005 klo 16:23 Johanna kirjoitti:
Kertokaa tyhmälle mitä on juustomaito?

Ternimaitoa, jota saadaan lehmältä juuri poikimisen jälkeen. Sisältää tosi paljon elintärkeitä vitamiineja ja hivenaineita (ja rasvaa...), joita vasikka tarvitsee selvitäkseen elämänsä alkuun.
 
Uunijuustoa! Tulee tosi hyvää. Jos on oikein vahvaa ternimaitoa, kannattaa sekoittaa tavallista maitoa joukkoon, laihaan maitoon taas pari kananmunaa. Paistolämpötilaa en nyt just muista, oisko jotain 175... Syödään sokerin ja kanelin tai lakkojen/hillojen kanssa.
 
\
Alkuperäinen kirjoittaja 17.01.2005 klo 13:54 äiti83-tyttö04 kirjoitti:
Haluaisin erilaisia ruokaohjeita, mitä voi tehdä juustomaidosta.

Kiitos jo etukäteen! :flower:

Laita esim. makaronilaatikkoon,kaalilaatikkoon..

Meillä tehdään useimmiten uunijuustoa,pannaria,lettuja,pullaa..
 
\
Alkuperäinen kirjoittaja 19.01.2005 klo 16:47 Pii kirjoitti:
Uunijuustoa! Tulee tosi hyvää. Jos on oikein vahvaa ternimaitoa, kannattaa sekoittaa tavallista maitoa joukkoon, laihaan maitoon taas pari kananmunaa. Paistolämpötilaa en nyt just muista, oisko jotain 175... Syödään sokerin ja kanelin tai lakkojen/hillojen kanssa.

maustaminen ennen uuniin laittoa. ite vaihtelen makuja.
-suolaa
-sokeri
-vaniljasokeri
-kaneli
nämä on tavallisimmin käytetyt. . kokeile muitakin jälkiruokamausteita
 

Yhteistyössä