Kakku!

[huono muistinen]

Mites se kakku nyt taas tehtiinkään??
Munia, sokeria ja jauhoja, mutta miten paljon?
ja pitikö sitä vatkata tosi paljon vai just olla vatkaamatta?
Montako astetta ja kauanko?

 

[vieras]

eikö sul ole keittokirjoja tai leivonta kirjoja? tai googlaa sokerikakku.

 

[suunnilleen]

mittaat lasiin kananmunia, vaikka 4kpl, sitten toiseen lasiin samanverran sokeria ja kolmanteen saman verran jauhoja. ensin vatkaat pirusti sokeria ja kananmunia, niin että saat paksun vaahdon ja sitten lisäät kevyesti noi jauhot joukkoon. Paistetaan kait n 175 astetta tunti tai teflon vuoassa 45 min, tai niin kauan kun on kypsä

siis tämä täytekakun pohja

 

[suunnilleen]

niin ja vähän voi laittaa leivinjauhettakin tuohon jauhojen joukkoon

 

[minnaryyni]

Niin ja toi 4 munan taikina sopii kahden litran vuokaan, pieneen 1,5 litraiseen 3. Litramäärän mukaan siis lasket munien määrän, joka taas sitten määrää muoden aineiden määrän.

 

[Jesus Christ Superstar]

Muuten peesaan edellistä (nim. suunnilleen), mutta vähempikin aika voi riittää, ja uunin alatasolla paistaminen. Tietää että on kypsä kun keskelle tökätty tikku tulee ulos puhtaana. Lisäksi leivinjauheen kanssa voi lässähtää, se ei ole yhtään tarpeellinen.