Kakkuleipurit!

[Aloittelija-leipuri]

Nyt tartteisin apua. Jos laitan täytekakun päälle marsipaanin niin mitä sen marsipaanin alle pitäisi laittaa, kermavaahtoa? Ja toinen kysymys, jos haluaisin tehdä marsipaanin päälle sellaista köynnöstä (pursottamalla?) niin olisiko sula suklaa siihen parasta vai onkohan jotain jonka voisi värjätä vaaleanpunaiseksi? Vai onnistuisiko se ihan tavallisella sokerikuorrutteella?

 

[Aloittelija-leipuri edelleen]

Ja mitenhän monta pakettia marsipaania menisi pellin kokoisen kakun peittämiseen?

 

[Se sama]

Nostoooooo!

 

[vieras]

Katsoppas vaikka kinuskikissan blogista vinkkejä, kohdasta kysymyksiä ja vastauksia....

 

[vieras]

Kermavaahtoa voi laittaa jos tarjoat kakun samana päivänä kun laitat sen marsipaanin. Muuten kannattaa laittaa kreemiä. Valkoista suklaata voi värjätä vaaleanpunaiseksi. Onnistuu myös sokerikuorrutteella.

 

[IhanPihallaSONE]

Mie laitoin kreemiä, mut mietin tos yks päivä et kävisköhän tuorejuustokin siihen?

 

[Alottelija edelleen]

Kiitos kovasti.