T taustalla Aktiivinen jäsen 19.05.2004 63 720 9 36 20.12.2006 #1 miten teette/maustatte kalkkunan? minulla oli viime vuonna hyvä marinadi ohje kalkkunalle, mutta nyt en harmikseni sitä mistään löydä.. Siinä ohjeessa oli ainakin appelsiinimehua.
miten teette/maustatte kalkkunan? minulla oli viime vuonna hyvä marinadi ohje kalkkunalle, mutta nyt en harmikseni sitä mistään löydä.. Siinä ohjeessa oli ainakin appelsiinimehua.
J Jaanuska Aktiivinen jäsen 29.05.2004 10 350 0 36 Etelä-Karjala 20.12.2006 #2 Marinointiliemi 2 dl HP-kastiketta 2 appelsiinin mehu ja suikaloitu kuori 1 valkosipulin kynsi viipaleina 1 keltasipuli suikaleina 1 dl vettä 1. Sekoita aineet keskenään ja kaada kypsän jäähtyneen lihan päälle. 2. Anna maustua jääkaapissa yön yli. (--> noin kilon kalkkunalle)<br><br>
Marinointiliemi 2 dl HP-kastiketta 2 appelsiinin mehu ja suikaloitu kuori 1 valkosipulin kynsi viipaleina 1 keltasipuli suikaleina 1 dl vettä 1. Sekoita aineet keskenään ja kaada kypsän jäähtyneen lihan päälle. 2. Anna maustua jääkaapissa yön yli. (--> noin kilon kalkkunalle)<br><br>
