V
vieras
Vieras
Oheisena ohje, jota en ole itse vielä kokeillut.
Karamellipopcornit
kahdelle
2 litraa valmiita popcorneja
2 1/2 dl sokeria
1/2 dl voita
1/2 dl kermaa
merisuolaa
Valmista popcornit ja anna jäähtyä kunnolla. Laita sokeri kuumalle paistinpannulle ja anna sulaa.
Älä sekoita sokeria, sillä se "kristallisoituu" helposti. Kieputa pannua varovasti varmistaaksesi sokerin tasaisen karamellisoitumisen.
Kun sokeri on sulanut kokonaan ja saanut kauniin kultaisen ruskehtavan värin, laita sekaan voi ja vispaa, kunnes ainekset ovat kokonaan sekoittuneet.
Lisää kerma sokeri-voiseokseen varovasti ja vispaa tasaiseksi. Siirrä pannu pois kuumalta levyltä ja anna jäähtyä.
Laita popcornit isoon kulhoon, valele ne karamelliseoksella ja sekoita, kunnes popcornit ovat saaneet tasaisen karamellipinnan.
Heitä vielä ripaus merisuolaa tasaamaan makua.
http://www.kaleva.fi/plus/Maukasta_elokuvailtaa_kotona!_777933+0
Karamellipopcornit
kahdelle
2 litraa valmiita popcorneja
2 1/2 dl sokeria
1/2 dl voita
1/2 dl kermaa
merisuolaa
Valmista popcornit ja anna jäähtyä kunnolla. Laita sokeri kuumalle paistinpannulle ja anna sulaa.
Älä sekoita sokeria, sillä se "kristallisoituu" helposti. Kieputa pannua varovasti varmistaaksesi sokerin tasaisen karamellisoitumisen.
Kun sokeri on sulanut kokonaan ja saanut kauniin kultaisen ruskehtavan värin, laita sekaan voi ja vispaa, kunnes ainekset ovat kokonaan sekoittuneet.
Lisää kerma sokeri-voiseokseen varovasti ja vispaa tasaiseksi. Siirrä pannu pois kuumalta levyltä ja anna jäähtyä.
Laita popcornit isoon kulhoon, valele ne karamelliseoksella ja sekoita, kunnes popcornit ovat saaneet tasaisen karamellipinnan.
Heitä vielä ripaus merisuolaa tasaamaan makua.
http://www.kaleva.fi/plus/Maukasta_elokuvailtaa_kotona!_777933+0
