Kauanko kananmunat säilyy päiväyksen yli, jos ovat olleet jääkaapissa?

[chef]

30.6 on päiväys ja mä olen sitä mieltä, ettei niissä ole todennäköisesti mitään vikaa vielä...mies on muuta mieltä.


Munan rikkomallahan homma selviää, mutta en viitti huvikseen moista nyt hajottaa, kun juuri nyt ei sille ole käyttöä.

 

[kesäkurpitsa]

Muutaman viikon ainakin.

Laita munat veteen ja jos kelluu niin heitä pois. Jos uppoavat pohjalle niin ovat ok.

 

[vieras]

Kyllä mä käyttäisin vielä. Monesti oon käyttänyt pari kolme viikkoa päiväyksen jälkeen, joskus kuukaudenkin. Tosin oon rikkonut ja haistanut ensin.

 

[chef]

Muutaman viikon ainakin.

Laita munat veteen ja jos kelluu niin heitä pois. Jos uppoavat pohjalle niin ovat ok.

Ok...pitää testata. Vaikka mies on sitä mitleä, että tuolla keinoin sitä ei voi selville saada, koska munan massa ei ole muuttunut?!?

 

[kesäkurpitsa]

Muutaman viikon ainakin.

Laita munat veteen ja jos kelluu niin heitä pois. Jos uppoavat pohjalle niin ovat ok.

Ok...pitää testata. Vaikka mies on sitä mitleä, että tuolla keinoin sitä ei voi selville saada, koska munan massa ei ole muuttunut?!?

Minä olen testannut tuon sen verran monta kertaa, että voin luvata, että toimii. Pilaantunut muna kelluu ihan pinnassa.

 

[chef]

Muutaman viikon ainakin.

Laita munat veteen ja jos kelluu niin heitä pois. Jos uppoavat pohjalle niin ovat ok.

Ok...pitää testata. Vaikka mies on sitä mitleä, että tuolla keinoin sitä ei voi selville saada, koska munan massa ei ole muuttunut?!?

Minä olen testannut tuon sen verran monta kertaa, että voin luvata, että toimii. Pilaantunut muna kelluu ihan pinnassa.

Ok

 

[kokkivitonen]

Kyllä ne kylmässä jääkaapissa voi säilyä jopa 1kk-1,5kk päiväyksestä... riippuen tosiaan jääkaapista... meillä jääkaappi niin kylmä että takaosassa maito jäätyy, kananmunat jääkaapin ovessa ja parhaillaan sen 6 viikkoa päiväyksestä menneet munat olleet hyviä

 

[ummelwalad]

Olen itse ainakin käyttänyt aivan huoletta yli kuukaudenkin vanhoja kananmunia. En edes katso päiväyksiä paketeista.

 

[vieras]

Todella kauan. Olen käyttänyt kuukaudenkin vanhoja munia, elän edelleen .

 

[vieras]

Taas tämä kysymys. Voi itku. Ne säilyy aika kauan.
(Kastike oli tunnin pöydällä.. söisitkö? )

 

[chef]

1 muna kellui, muut ei...jotta osa siis oli pilaantumaan päin.

 

[chef]

Taas tämä kysymys. Voi itku. Ne säilyy aika kauan.
(Kastike oli tunnin pöydällä.. söisitkö? )

No voi jösses...osa nyt kuitenkin sitten oli piloilla, että ei mun mielestä ollut nyt lainkaan sitten huono kysymys.

Ja joo, syön kyllä jos on ollut pöydällä tunnin...syötkö sä, jos on ollut jääkaapissa 3 viikkoa?

 

[-]

Tuo kellumisen kokeilu toimii oikeasti, muistaakseni se meni niin että pilaantuneessa munassa muodostuu kaasua joka sitten nostaa sen pintaan.

 

[-]

1 muna kellui, muut ei...jotta osa siis oli pilaantumaan päin.

Se muna sitten roskiin ja muut ovat kelvollisia. Kaikki pilaantuu aikanaan, ei kuitenkaan samaan aikaan.

 

[Draumsyn]

Meillä on kyllä olleet ihan hyviä, vaikka ovat kelluneetkin.

 

[vieras]

Muutaman viikon ainakin.

Laita munat veteen ja jos kelluu niin heitä pois. Jos uppoavat pohjalle niin ovat ok.

Täällä yksi urpo käsitti tämänkin neuvon väärin. Rikkoi ensin munan ja sitten laittoi sen veteen.

 

[chef]

Muutaman viikon ainakin.

Laita munat veteen ja jos kelluu niin heitä pois. Jos uppoavat pohjalle niin ovat ok.

Täällä yksi urpo käsitti tämänkin neuvon väärin. Rikkoi ensin munan ja sitten laittoi sen veteen.

Mitäh...voiko olla niin, että kerrankin mä äkkään jotain ruoanlaittoon liittyvää ja joku muu ei

 

[Logotar]

mä en edes katso koskaan niista paivaysta... sitten sen huomaa kun kayttaa niita etta onko pilalla vai ei...

mutta ovessa niita ei pitaisi sailyttaa. Syysta etta ovi heiluu edestakaisin koko ajan ja munan rakenne sisalla rikkoontuu (tai voi rikkoutua) ja se vaikuttaa sailymiseen.

 

[vieras]

Muutaman viikon ainakin.

Laita munat veteen ja jos kelluu niin heitä pois. Jos uppoavat pohjalle niin ovat ok.

Täällä yksi urpo käsitti tämänkin neuvon väärin. Rikkoi ensin munan ja sitten laittoi sen veteen.

Mitäh...voiko olla niin, että kerrankin mä äkkään jotain ruoanlaittoon liittyvää ja joku muu ei

Olitko se sinä? Voimia elämääsi.

 

[chef]

Muutaman viikon ainakin.

Laita munat veteen ja jos kelluu niin heitä pois. Jos uppoavat pohjalle niin ovat ok.

Täällä yksi urpo käsitti tämänkin neuvon väärin. Rikkoi ensin munan ja sitten laittoi sen veteen.

Mitäh...voiko olla niin, että kerrankin mä äkkään jotain ruoanlaittoon liittyvää ja joku muu ei

Olitko se sinä? Voimia elämääsi.

Ei...tällä kertaa se en ollut minä. Ja se on kyllä ihme.

 

[munaNainen]

Se menee niinpäin että jos muna on vanhentunut se vajoaa astiassa pohjalle ja jos se on ns. tuore vielä se kelluu veden pinnalla...kyllä google tietää

http://www.siipi.net/index.php/kananmunatiedotus/kananmuna-keittioessae/363-kananmunan-saeilyvyys

 

["Hanipöö"]

Eikä kun just toisin! Tuore rikkomaton muna UPPOAA pilaantunut UPPOAA

 

[25 vuotta leiponut]

Olen käyttänyt 2-3 kk vanhoja kananmunia, eikä ikinä ole tullut vielä pilaantunutta munaa vastaan.

 

[voi ei]

Tuore kananmuna vajoaa vesiastian pohjalle

 

[ddas]

joskus jopa useita kuukausia.