Kaveri tulossa pian - mitä leivon näistä

[punarusetti]

Kaapista löytyy

voita
sokeria
leivinjauhetta
jauhoa
kananmunia

vauvan kuningatarsosetta
banaaneja

parsakaalia
fetaa
porkkanoita
nakkeja

Tuleeko jollekin joku hyvä idea?

(joo, tämmönen aloitus... mä taidan olla virallisesti palstamamma )

 

[jalmir harmaana]

Vaikka banaanimuffinseja:


12 kpl isoja amerikanmuffinivuokia (tai n. 18 kpl pienempiä)

3½ dl jauhoja
3 tl leivinjauhetta
1 3/4 dl sokeria
3 banaania
1 muna
n. 75 g margariinia

Kuorrutus:

1 appelsiini (käytetään kuori ja n. 2rkl mehua)
tomusokeria

Laita uuni lämpenemään ja rasva sulamaan. Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää soseutettu banaani, muna ja sulatettu rasva puuharukalla sekoittaen. Annostele muffinivuokiin. (Jos käytät ohuita paperivuokia, laita kaksi päällekkäin.) Huomaa, että taikina kokohoaa n. kaksinkertaiseksi! Paista 200 asteessa 15-20 min. vuoan koosta riippuen.

 

[punarusetti]

hyvä idea, mutta appelsiini ja tomusokeri uupuu...

 

[dfs]

Muffinit ei välttämättä vaadi kuorrutusta. Onko sulla leivontakaakaota?

 

[punarusetti]

leivontakaakaota löytyy

 

["omppu"]

Porkkanakakku?

 

[dfs]

Teepä sitten banaanisuklaamuffineita. Eli lisäät tuohon aiemmin mainittuun sitä leivontakaakaota pari ruokalusikallista. Tai jätät banaanin pois ja teet pelkkiä suklaamuffineita.

 

[sikinsokin]

Kääretorttu.
Suupaloiksi feta+rehut tikkuihin kiinni.